4 признака дефицита железа в организме

Железо просто незаменимо для человеческого организма. Например, дыхательные процессы на клеточном уровне без этого минерала были бы просто невозможны. Также этот микроэлемент участвует в метаболических процессах и необходим для выработки энергии, работы иммунной системы и для нормального когнитивного развития. При этом недостаточное его потребление приводит к снижению выработки эритроцитов и вызывает анемию. В сегодняшнем материале читайте, каким образом недостаток железа отражается на нашей внешности, здоровье и самочувствии. 

Отметим сразу, что женщинам особенно важно есть продукты, богатые железом, так как при обильной менструации идет большая потеря этого микроэлемента вместе с кровью. Кроме того, железо важно для беременных, ведь оно доставляется плоду через плаценту и пуповину.

Признаки дефицита железа

Как видим, железо выполняет важнейшую роль в жизнедеятельности организма, но как понять, что у вас его дефицит и чем он может быть вызван? Вот несколько признаков того, что этого минерала в вашем рационе должно быть больше:

1. Усталость и упадок сил

При дефиците железа уровень гемоглобина в крови падает. Как следствие, человек постоянно сталкивается с быстрой утомляемостью и слабостью, ему трудно сконцентрировать внимание на конкретном деле и он постоянно ощущает, как падает его производительность.

2. Головные боли и головокружение

Частые или периодические головные боли и головокружение также могут стать признаком дефицита железа. Если в последнее время у вас значительно чаще стала болеть голова, есть смысл обратиться к врачу и сдать анализ на гемоглобин.

3. Ухудшение состояния ногтей, кожи и волос

Этот минерал имеет решающее значение для всего вашего тела, что видно как внутри, так и снаружи. Когда в организме возникает недостаток железа, тело испытывает сильный стресс — ногти и волосы становятся ломкими, кожа сухой и бледной, а в уголках губ могут начать появляться язвочки. Для того, чтобы отслеживать уровень полезных витаминов и микроэлементов в организме, регулярно сдавайте анализ крови.

4. Снижение иммунитета

Поскольку железо необходимо для здоровой иммунной системы, его дефицит может сказываться на защитных функциях организма, что приводит к частым инфекционным заболеваниям. Таким образом, даже простуды и грипп в период межсезонья уже являются поводом, чтобы проверить уровень железа в крови.

Продукты, богатые железом

К сожалению, наш организм не умеет сам синтезировать железо, поэтому он должен ежедневно получать его с едой. Тут большинству из нас первым делом на ум приходит нежирное красное мясо, курица, индейка и рыба, но на самом же деле, этот полезный минерал содержится в целом ряде продуктов растительного происхождения.

Железо в большом количестве можно получить, употребляя темно-зеленые листовые овощи, брокколи, картофель, тофу, крупы, тхину, бобы, орехи, изюм и различные цельнозерновые продукты. При этом эксперты рекомендуют есть их вместе с богатой витамином С пищей, чтобы помочь своему организму лучше усвоить железо.

Мария Моро, «Детали»

Изображение: Unsplash˜