курятина

Рынки

Главный раввинат препятствует ввозу кошерной курятины из-за рубежа, но проблема не только в нем

Многие требования раввината вносят свою лепту в высокую стоимость жизни в Израиле. Теперь же, среди прочего, раввинат блокирует попытку импортировать кошерную птицу по сниженным ценам. Согласно иску в Высший суд справедливости (БАГАЦ), который был подан в воскресенье импортером мяса «Балади» против Главного раввината, его генерального директора и главных раввинов, компания подписала в 2024 году соглашение […]

Новости

Уже в ближайшие дни ожидается дефицит свежей курятины

Министерство сельского хозяйства предупреждает, что к точечному недостатку свежего мяса могут привести приближающиеся и следующие один за другим праздники. Сообщается, что ввиду примыкающих друг к другу праздника Шавуот и праздника жертвоприношения у мусульман («Ид аль-адха») в сбытовых цепочках может возникнуть нехватка свежей птицы из-за отсутствия рабочих рук. Праздник Шавуот пройдет на следующей неделе, с вечера […]

Рынки

«Если государство не одумается, через неделю из магазинов исчезнет вся курятина»

Забой остановился: миллионы птиц уже погибли, а те, что еще живы, не получают ни воды, ни еды. Причина: полная зависимость отрасли от арабских рабочих, которые не выходят на работу с начала войны. Дани Мизрахи, владелец птицебоен в Иерусалиме, предупреждает: «Запасы мороженой птицы скоро закончатся». Дани Мизрахи, владелец компании «Оф Ерушалаим», которой принадлежат птицебойни в промзоне […]

Новости

Регулятор в США разрешил выращивать искусственное куриное мясо, но не стоит искать его на прилавках магазинов

Регулятор в США разрешил производство курятины в лабораторных условиях. «Управление безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) выдало три разрешения на проведение проверок производства продукции из клеток животных, а также изучило и одобрило заявки на этикетки для этой продукции, чтобы обеспечить их достоверность и то, что они не вводят в заблуждение», – сообщило в среду министерство сельского […]

Новости

На День независимости ожидается нехватка курятины

В этом году, израильтяне, готовящиеся к пикнику на День независимости, могут столкнуться с нехваткой одного из самых популярных продуктов – паргита (куриного бедра без костей). Согласно сообщению, полученному поставщиками мяса в Израиле, скотобойни прекратят работать с 19 апреля на целую неделю. Последняя партия мяса поступит 20 апреля. При этом вечером 20 апреля начнется празднование Ид […]

Рынки

Курятина: подорожает или подешевеет?

Вчера экономическая комиссия кнессета обсуждала дороговизну жизни и исчезновение с прилавков дешевого молока, которое продают по контролируемым государством ценам. При этом председатель комиссии Давид Битан предложил в ближайшее время обсудить и другую тему – возможное подорожание курятины накануне Песаха. Председатель национального Совета по птицеводству Шмуэль Левит заявил, что не видит никаких предпосылок к тому, чтобы […]

Новости

После праздничных дней в Израиле ожидается дефицит свежей курятины

Министерство сельского хозяйства проинформировало общественность о том, что после праздничных дней ожидается дефицит свежей курятины. В заявлении министерства говорится: «Ввиду небольшого количества рабочих дней на скотобойнях в период праздников месяца тишрей, министерство сельского хозяйства и развития сельских районов объявляет о краткосрочном дефиците поставок свежей куриной продукции в торговые сети сразу после Рош ха-Шана и Суккота». […]

Рынки

На праздники в Израиле ожидается дефицит свежей курятины

В связи с близостью праздников к выходным и коротким сроком хранения свежей курятины, сразу после Рош ха-Шана и Суккота ожидается дефицит, вызванный проблемами с поставками мясопродуктов в торговые сети. Замороженное куриное, напротив, останется доступным. Минсельхоз сообщил, что сразу после праздников ожидается нехватка свежей курятины. В заявлении министерства говорится: «Ввиду малого числа рабочих дней в период […]

Рынки

Куриные шницели подорожают?

Когда говорят об экономических последствиях войны в Украине, то в первую очередь упоминают феерический рост цен на энергоносители и на зерно. Результат – подорожание электроэнергии, хлеба и других мучных изделий. Но российское вторжение повлияет и на цену курятины. Израильские птицеводы утверждают, что их эксплуатационные расходы подскочили на 30%, а потому они собираются поднять цены и […]

Новости

Курятина и индюшатина резко подорожают

Производители мяса птицы проинформировали торговые сети и владельцев мясных магазинов, что намерены резко повысить цены на свою продукцию. Об этом сообщил в среду, 4 августа, сайт 12 телеканала. Небольшое повышение цен начнется уже в ближайший четверг. К празднику Рош ха-Шана цены вырастут минимум на 20 процентов. Повышение цен на мясо к праздникам – стандартная практика […]