Ресторан BABA YAGA – 15 лет вкуса!
Рестораны долгожители – явление редкое. Тем ярче светят окна тех, что кормят гостей много лет. Одно из таких мест – тель-авивский ресторан Baba Yaga, которому в 2023 году исполняется 15 лет.
Что такое 15 лет беспрерывной работы? Да, беспрерывной, потому что выходных у Baba Yaga за это время было ровно 14, так как единственный день в году, когда ресторан закрыт – это Йом Кипур. Даже в разгар пандемии, во время карантина, Baba Yaga продолжала работать буквально круглосуточно, доставляя на дом сидящим взаперти клиентам разнообразную и вкусную еду как обычную, так и праздничную, включая целые семейные застолья на Новый Год, Песах и другие торжества.
15 лет – это большая жизнь, за которую через ресторан проходят люди, судьбы, события. Например, по самым простым подсчетам, за это время Baba Yaga накормила около полумиллиона человек. А по внутренней статистике этого места те, кто приходил 15 лет назад на романтические ужины в чудесный тенистый дворик ресторана в квартале от знаменитой тель-авивской набережной, сейчас отмечает здесь семейные праздники, в том числе дни рождения и бар-мицвы и бат-мицвы детей, родившихся за это время.
15 лет жизни ресторана глазами шеф-повара – это сотня тысяч порций знаменитого борща, 10 тысяч литров фирменных настоек и постоянно растущий штат сотрудников, работающих на кухне.
За 15 лет сменилось многое в округе ресторана. Закрывались старые заведения и открывались новые. По соседству выросли целые кварталы новых домов, а променад вдоль средиземного моря обрел свой ставший уже классическим вид. Baba Yaga менялась вместе с окружающим миром, отвечая на его растущие запросы.
Сотни джазовых и других музыкальных вечеров, десятки дегустаций от местных виноделен до крупных мировых производителей вина под чутким руководством лучших израильских сомелье, знаменитые застолья на еврейские праздники, Новый год и многое другое создавало и создает вокруг ресторана постоянный вихрь яркого, позитивного и очень вкусного и интересного движения.
В честь такого серьезного юбилея Baba Yaga заметно, решительно и даже кардинально изменилась. Старых друзей и новых гостей ресторана ждет совершенно новая Baba Yaga. Приходите знакомиться заново!
P.S. Обещаем, что любимые блюда и напитки останутся прежними – вкусными, красивыми и ароматными, а новые блюда будут радовать и стремиться к совершенству!
Адрес: ул. ха-Яркон, 12, Тель-Авив, телефон: 03–5175179
*Публикуется на правах рекламы. Текст и фото предоставлены заказчиком. Фото: Маша Троянкер
Напоминаем: Публикации не являются рекомендацией к действию. Все опубликованные на сайте «Детали» тексты, информационные и/или консультационные, а также фотографии, видеоматериалы и графические элементы не являются рекомендацией по совершению финансовых сделок, медицинских процедур или совершению пользователем любых иных действий. Сайт «Детали» не несет ответственности за действия пользователя вне зависимости от их мотивов.
Будьте всегда в курсе главных событий:
Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"
