Названы страны, жители которых потребляют больше всего калорий в день

Тревожно по многим параметрам звучат результаты исследования, подсчитавшего, в каких странах мира жители в среднем потребляют в день больше всего калорий. И правда в том, что Израиль занимает довольно высокую строчку в этом рейтинге.

Когда речь заходит о проблемах ожирения и гигантских порциях, многим на ум первым делом приходит США, но далеко не только в этой стране жители страдают от переедания. Доказательством этому служит новая интерактивная карта, опубликованная проектом OurWorldInData, которая демонстрирует среднесуточное потребление калорий людей по всему миру.

Исследователи из Оксфордского университета подсчитали, жители каких стран в среднем потребляют больше всего калорий в день. Многие удивятся, но первое место рейтинга досталось вовсе не США, а Бахрейну с показателем в 4012 калорий, что примерно в два раза превышает рекомендуемую среднесуточную норму. Известно, что четверо из десяти взрослых жителей этой страны страдают от ожирения, что связывают с сидячим образом жизни и повышенным потреблением фастфуда.

На втором месте – США (3868 ккал), а замыкает тройку лидеров Ирландия (3850 ккал). Израиль оказался на 12-м месте рейтинга с показателем в 3570 калорий в день, что также сильно превышает рекомендуемую среднесуточную норму.

Если же рассматривать результаты в целом, то в 173 странах мира (из 187 вошедших в исследование) люди потребляют более 2000 калорий в день, что выше рекомендуемой среднесуточной нормы для обоих полов.

ТОП-20 стран по числу потребляемых калорий в день:

1. Бахрейн – 4012 ккал;
2. США – 3868 ккал;
3. Ирландия – 3850 ккал;
4. Бельгия – 3824 ккал;
5. Турция – 3762 ккал;
6. Австрия – 3738 ккал;
7. Германия – 3647 ккал;
8. Италия – 3620 ккал;
9. Катар – 3609 ккал;
10. Румыния – 3599 ккал;
11. Франция – 3581 ккал;
12. Израиль – 3570 ккал;
13. Канада – 3569 ккал;
14. Польша – 3538 ккал;
15. Алжир – 3519 ккал;
16. Люксембург – 3497 ккал;
17. Португалия – 3489 ккал;
18. Норвегия – 3472 ккал;
19. Черногория – 3468 ккал;
20. Голландия – 3460 ккал.

Странами, жители которых потребляют меньше всего калорий в день, оказались Мадагаскар (1770,84 ккал), Бурунди (1696,98 ккал) и Центральноафриканская Республика (1641,55 ккал), занявшая последнее – 187 место в рейтинге.

Чем нам грозят такие результаты?

Исследователи предупреждают, что чрезмерное потребление калорий приводит к ожирению, от которого в настоящее время страдает один миллиард человек по сравнению со 175 миллионами в 1970-х годах. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) называет проблему лишнего веса не иначе как эпидемией XXI века, и с каждым годом ситуация принимает все более угрожающий характер.

«Результаты этого исследования вызывают беспокойство, особенно на основании ежегодно растущего во всем мире уровня ожирения, а вместе с ним и риска многих заболеваний и сокращения продолжительности жизни», – говорит клинический диетолог Яэль Дрор.

При рекомендуемой норме суточного потребления в 2000 калорий в Израиле этот показатель равняется 3570 калориям, что должно вызывать опасения, ведь несмотря на обилие овощей и фруктов в местной культуре питания, проблема переедания стоит очень остро. В нашей стране и во всем мире подобное происходит на фоне популярности готовых блюд, фастфуда и появления все большего количества обработанных пищевых продуктов с дефицитом питательных веществ.

Не все так плохо?

Однако важно также обратить внимание на то, что данные, собранные для исследования информационной платформой Оксфордского университета OurWorldInData, были получены от Продовольственной и сельскохозяйственной организация ООН (ФАО). В их основании – общее количество продуктов питания, купленных на домохозяйство в среднем по каждой стране, что не обязательно относится к потребляемым калориям, так как в них не учитываются, например, отходы.

Таким образом, на практике цифры суточного потребления калорий на человека в каждой стране могут быть несколько ниже, чем описано в рейтинге, но даже при этом они останутся далеки от рекомендуемой суточной нормы.

Healthy Walla. Фото: Depositphotos.com