соя

Здоровье

Пекарня не указала аллергены, содержащиеся в булочках для гамбургеров

Пекарня «Решит» вместе с минздравом сообщила потребителям, что из-за ошибки на упаковке булочек для гамбургеров не указана соя и еще один аллерген, которые мог оказаться в продукте. Производитель булочек для гамбургеров «Решит» просит потребителей с аллергией на молоко и сою (а также на аллергены, которые указаны на упаковке), не употреблять этот продукт. Речь идет об […]

Здоровье

Осторожно, в этих кренделях соя! Производитель «Галицки» не указал ее в списке аллергенов

Шоколадная фабрика «Галицки» информирует потребителей с аллергией на сою, что в магазины для продажи были отправлены упаковки кренделей с молочным шоколадом и карамелью, выпускаемые под брендом  Sweetime, которые содержат соевый аллерген. Данную информацию не разместили на этикетке продукта. Как следует из сообщения минздрава, сладость продается в пакетиках с надписью Dubai Chocolate. Производитель сообщает, что продукт […]

Рынки

Соя OUT, овес IN? Кто победит на рынке заменителей молока?

В последние годы альтернатива молоку в Израиле становится все популярнее. Но какая именно альтернатива? Ассортимент пополняется новыми товарами, и создается впечатление, что внутри категории развивается скрытая конкуренция, причем не обязательно между брендами, а между товарами. Как овес обогнал сою и что сделало его вкус предпочтительнее вкуса миндаля? Все больше тех, кто предпочитает использовать растительные заменители […]

Рынки

Цена на пшеницу упала до довоенного уровня

К концу прошлой недели фьючерсы на поставку пшеницы подешевели до уровня, зарегистрированного до вторжения России в Украину. Причина – опасения рецессии, способной подорвать спрос на сельскохозяйственную продукцию. Опубликованный в четверг отчет министерства сельского хозяйства США указывает на более высокие, чем ожидалось, запасы зерна. Аналитики, опрошенные агентством Bloomberg, поясняют, что хотя все еще сохраняется неопределенность в […]

Style News

Япония перестанет быть только «рисовой страной» и перейдет на выращивание пшеницы

Все больше японских фермеров планируют сократить производство риса, чтобы уже в этом году переключиться на выращивание пшеницы и сои. Смена аграрного вектора произойдет на фоне роста цен на зерно, вызванного войной в Украине. Об этом пишет издание Japan Today. В конце апреля этого года 37 из 47 префектур Японии заявили о намерении сократить посевные площади […]

Рынки

В мире дорожает сырье: что будет с ценами в Израиле?

В первом полугодии 2021 года цены на сырье в мире стали расти темпами, которых мировая экономика не видела последние десятилетия. По некоторым позициям удорожание исчисляется рекордными цифрами. Так, цена на медь выросла на 85 процентов, сталь на мировом рынке подорожала на 128 процентов. Рост отмечен и в продовольственном секторе: соя подорожала на 82 процента, цена […]

Тренды

5 продуктов, которые обеспечат вас растительным белком

Белки являются строительным материалом для человеческого организма. Но кто сказал, что для того, чтобы увеличить потребление этого вещества, нужно есть исключительно мясо, рыбу или птицу? В сегодняшнем материале читайте, на какие продукты питания стоит обратить внимание веганам, вегетарианцам и тем, кто по различным причинам не употребляет продукты животного происхождения. Все больше данных свидетельствует о том, […]