В Израиле появился первый виртуальный румынский ресторан
В Израиле их называют «митч», а там за Дунаем, знаменитые румынские кебабы носят название «мичи» или «мититеи» и считаются самыми вкусными в мире. До начала пандемии, ресторан Орит Мошкович «Митч», находящийся в районе рынка Кармель в Тель-Авиве, был наполнен завсегдатаями и любителями вкусной уличной кухни. И даже когда коронавирус изменил все, и Орит была вынуждена закрыть свое заведение, она не сдалась и решила открыть первый виртуальный румынский ресторан в Израиле.
Проще говоря, здесь предлагают доставку на дом полного ассортимента ресторана, которую Мошкович развозит по всей стране сама, без посредников. Сочная отборная говядина, приправы, и несколько фамильных секретов – вот рецепт популярности кебабов Мошкович. Это не только дань многолетней кулинарной традиции той страны, откуда вся ее семья репатриировалась в Израиль в 40-х годах, но и фирменный семейный рецепт, строго хранящийся в тайне.

Итак, в ресторане «Митч» можно заказать с доставкой на дом:
- Знаменитый румынский кебаб «Мичи» – 14 больших и сочных кебабов, содержащих около 1,2 кг мяса, будет стоить 120 шекелей;
- «Патричиан» – «острая колбаса для героев» или не острая, на выбор 1,3 кг по цене 150 шекелей;
- Мошкович гамбургер – 6 штук по 230 граммов по цене 150 шекелей;
- Салаты и закуски, которые сопровождает все блюда, приготовленные с румынским «огоньком»: паштет из рубленной печени и салат икра (250 граммов по цене 36 шекелей) с жареным луком, «Сармелла» – мифологическая румынская капуста, фаршированная мясом и рисом (10 кусочков по цене 100 шекелей), традиционный салат из баклажанов и квашеная капуста (0,5 кг за 18 шекелей).

Фото предоставлено PR-агентством
Будьте всегда в курсе главных событий:
