Cofix

Рынки

Израильская сеть кофеен Cofix выходит на рынок Испании

Сеть кофеен Cofix открыла первое заведение в Испании: первая кофейня с фиксированными ценами появилась по франшизе в Валенсии. Компания планирует довести размер сети в этой стране до 80 торговых точек и ведет поиск партнеров во Франции, Румынии, Словакии и Португалии. Всего в мире открыто более 400 кофеен Cofix (Израиль, Россия, Беларусь, Польша, Казахстан, Испания), 280 […]

Мнения

Больше не по пять: как инвестор и пандемия изменили знаменитый проект израильского фастфуда

В конце июля сеть мини-кафетериев и супермаркетов Cofix объявила о повышении цен по большинству позиций в меню на 10-40 процентов. Многие восприняли эту новость как официальное оповещение о том, что от исконного концепта не осталось ничего. «Детали» решили вспомнить, с чего начиналась история сети, и почему сегодня она выглядит не так, как на старте. В […]

Рынки

В кофейне Cofix в Москве на Охотном ряду посетительнице продали антисептик вместо воды

Управление Роспотребнадзора по Москве сообщило о нарушении санитарных норм в кофейне Cofix на Охотном ряду. По сообщению ведомства, проверка была проведена после сообщений СМИ о том, что посетительнице кофейни продали антисептик вместо питьевой воды. Сеть Cofix принесла извинения и сообщила на своем сайте, что из-за халатности сотрудников антисептик перевозился в таре из-под питьевой воды, и […]