Плесень и тараканы: что обнаружил санитарный рейд по израильским супермаркетам
В последние недели журналисты 12-го канала ИТВ присоединились к инспекторам минздрава, которые проверяют крупнейшие израильские сети супермаркетов. Выяснилось, что за красивыми торговыми залами, в подсобных помещениях кроются плесень, грязь и даже тараканы.
Инспекторы проверили магазин недавно открывшейся в Израиле сети «Яйнот Битан- Carrefour» в Рамле. При входе на склады их внимание привлек неприятный запах. «Пахнет мочой и трупами», — так охарактеризовала его сотрудница минздрава.
В мясном отделе были обнаружены продукты, хранившиеся при высокой температуре, часть из них – без указанного срока годности.
В помещении, где комплектуются и пакуются заказы к доставке, были выявлены нарушения норм минздрава.
«При осмотре упакованных заказов было обнаружено, что продукты находятся в процессе глубокой разморозки. Период времени с момента комплектации заказа и до доставки покупателю было больше, чем установлено», — пояснила Айелет Радзинер, инспектор минздрава.
- Читайте также:
- «Осем» предупреждает о печенье, в котором могут быть кусочки пластика
- Израильтяне стали меньше подвергаться воздействию токсичных пестицидов
В супермаркете другой сети, «Йохананов», также в Рамле на складе обнаружились грязные холодильники, полные плесени. Рядом с пакетами с продуктами лежал мертвый таракан.
В отделе солений работники курили рядом с продуктами. В мясном отделе было обнаружено мясо с неизвестным сроком годности.
На кухне в отделе готовой еды скопилось множество грязной посуды, причем как использованной для приготовления пищи, так той, на которой готовая еда была подана покупателям.
Температура на кухне достигала 40 градусов – идеальные условия для размножения бактерий.
«Министерство здравоохранения ожидает, что владельцы бизнеса серьезно отнесутся ко всем выявленным недостаткам и, таким образом, защитят здоровье населения», заявила по итогам проверки инспектор минздрава Лайла Борохов.
В Carrefour в ответ заявили «Контроль качества является для нас высшей ценностью. Мы изучаем обнаруженные недостатки, сразу же извлекаем выводы уроки и не пойдем на компромисс в отношении нашего качества».
В «Йохананов» отметили, что сеть строго придерживается всех указаний минздрава и сразу после проверки устранила выявленные недостатки.
«Детали», Д.Г. Фото: Офер Вакнин
Будьте всегда в курсе главных событий:
Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"
