Израильтяне стали меньше подвергаться воздействию токсичных пестицидов

Израильтяне стали меньше подвергаться воздействию токсичных пестицидов

5 июня министерство здравоохранения опубликовало новые данные о воздействии на население загрязнителей окружающей среды (тяжелые металлы и пестициды), а также данные о состоянии питания (потребление селена).

Информация была собрана с помощью биологического мониторинга – измерения химических веществ или продуктов их распада в жидкостях организма (например, в крови, моче, грудном молоке и слюне).

Благодаря биологическому мониторингу можно изучить тенденции воздействия на население загрязнителей окружающей среды, проверить причины воздействия, а также собрать данные для оценки риска и выработки политики.

Кроме того, с помощью биологического мониторинга можно изучить состояние питания и измерить такие индикаторы здорового питания, как йод и селен.

В последние годы министерство здравоохранения создало национальную лабораторию биологического мониторинга и подготовило национальный план биологического мониторинга.



Основные выводы исследования:

Снизилось воздействия токсичных фосфорорганических пестицидов по сравнению с предыдущим исследованием министерства здравоохранения. Это является отражением сокращения использования в Израиле этих пестицидов в последние годы.

Уровни воздействия тяжелых металлов на взрослых в Израиле не выше, чем в США. Концентрации хрома и ртути в моче у взрослых в Израиле были очень низкими по сравнению пороговыми значениями.

Дети курящих родителей более подвержены воздействию свинца и хрома. Тяжелые металлы могут накапливаться в листьях табака, поэтому металлы, в том числе свинец, могут быть обнаружены в табачном дыме.

У большей части населения уровни селена (необходимого элемента для здоровья человека) соответствуют рекомендациям по питанию, при этом 83 процента взрослых и 91 процент детей потребляют достаточное количество селена.

Нет необходимости снижать потребление рыбы среди взрослых и детей в связи с тем, что она содержит ртуть, поскольку уровни содержания ртути у жителей Израиля, включая тех, кто часто употребляет рыбу, были низкими по сравнению с пороговыми значениями.

«Детали», Е.А. Фото: Томер Аппельбаум √

Будьте всегда в курсе главных событий:

Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"

Новости

Видео: ракеты разорвались прямо перед машиной на шоссе 89
Байден: Я сам сионист, но с Бен-Гвиром Израиль потеряет поддержку всего мира
Ближние бои и склад мин под кроватью – будни спецназа в секторе (видео)

Популярное

«То, что солдаты погибли – не наше дело… Они нам не братья»

Когда силам безопасности Израиля удалось вырвать из самой глубины Газы двух заложников, Фернандо Мармана и...

Самолет компании «Эль Аль» попытались отклонить с маршрута, взломав сеть связи

18 февраля серьезный инцидент произошел на рейсе израильской авиакомпании «Эль Аль» с острова Пхукет в...

МНЕНИЯ