На День независимости ожидается нехватка курятины

В этом году, израильтяне, готовящиеся к пикнику на День независимости, могут столкнуться с нехваткой одного из самых популярных продуктов – паргита (куриного бедра без костей).

Согласно сообщению, полученному поставщиками мяса в Израиле, скотобойни прекратят работать с 19 апреля на целую неделю. Последняя партия мяса поступит 20 апреля.

При этом вечером 20 апреля начнется празднование Ид аль-Фитра, праздника, знаменующего окончание месяца Рамадан, а вечером 25 апреля Израиль начнет отмечать День независимости. В оба эти праздника резко увеличивается спрос на мясо.

Источник в сфере розничной торговли объяснил сайту Walla, почему скотобойни не будут работать целую неделю: «В воскресенье нет забоя на регулярной основе, в понедельник неизвестно, придут рабочие или нет. Во вторник забоя нет, потому что это День памяти, в среду — потому что День независимости. Только в четверг возвращаются к работе».

В свете предстоящего дефицита сеть «Шуферсаль» разместила таблички, уведомляющие о возможной нехватке свежей курятины и индюшатины на следующей неделе, и призывающие покупателей заранее делать покупки к Дню независимости.

Walla, Е.А. Фото: Pixabay

• Читайте также:
• Из-за праздников в Израиле возник дефицит этих продуктов
• Какие ошибки делают израильтяне, закупаясь к Песаху?
• Рыба на Песах: что, где, почем