Для чего царица Клеопатра красила губы гранатовым соком?

Гранат является одним из самых популярных, богатых питательными веществами плодов с уникальным ароматом, вкусом и целым кладезем полезных свойств. Но знаете ли вы, например, сколько зерен в одном гранате, и что это вообще за плод такой, не то фрукт, не то ягода? Об этом и о многом другом поговорим сегодня.

1. Слово «гранат» происходит от латинского granatus, что означает «зернистый». Кстати, зерен в одной спелой ягоде (да-да, вы все правильно поняли – этот кисло-сладкий плод на самом деле является ягодой) может быть более тысячи. Именно поэтому в честь него назвали взрывчатый боеприпас. Как и плод, граната взрывается и осыпает все вокруг осколками, словно зернами.

2. В честь этого плода в Испании назван целый город – Гранада.

3. В Армении, Азербайджане и Израиле из гранатового сока готовят вино, а также ликеры, пунши, коктейли и сиропы. Самый известный из них – гренадин – который принято добавлять в различные коктейли.

4. В Коране написано, что райский сад засажен гранатовыми деревьями. А по одной из библейских версий – змей-искуситель сорвал с дерева для Адама не яблоко, а именно гранат.

5. Существует еще одна легенда, которая гласит о том, что первое гранатовое дерево на Кипре было посажено богиней любви Афродитой. Вполне вероятно, что отсюда пошла традиция разламывать гранат на греческой свадьбе, что символизирует плодородие, процветание и супружество, а сам гранатовый сок пользуется репутацией «любовного зелья».

6. Ходит легенда, что гранаты использовала и легендарная Клеопатра — красила их соком губы. Кстати, и по сей день из цветков граната производят красители для тканей, так как они содержат ярко-красный пигмент.

7. Гранат упоминается в числе семи видов растений-символов плодородия Израиля. Этот плод, наряду с яблоками, медом, финиками и круглой халой, является важной и неотъемлемой составляющей традиционной праздничной трапезы на Рош ха-Шана.

8. Если обратить внимание на чашелистики граната, то можно заметить, что они образуют своеобразную «корону», из-за чего еще с древнейших времен на Востоке этот плод и считают королем. Бытует даже мнение, что именно гранат подсказал форму для головного убора королей.

9. Гранатовый сок является кладезем витаминов, микро- и макроэлементов. Он содержит исключительно высокий уровень различных антиоксидантов, которые помогают замедлить преждевременное старение клеток, а также предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и даже некоторые виды рака. Поэтому любите гранаты и старайтесь есть их не только в новый год.

С наступающим праздником Рош ха-Шана!

Мария Моро, «Детали»

Изображение: Unsplash˜