Что следует исключить и что добавить в рацион, чтобы стать здоровее в новом году?

Переработанные продукты, воздействие химикатов и загрязняющих веществ, а также напряженный образ жизни – наш организм должен очень усердно работать, чтобы защитить себя. В первый день нового года предлагаем поговорить о важности детоксикации, которая поможет укрепить иммунную систему и наполнить тело энергией.

Казалось бы, наше тело и так знает, как естественным образом осуществлять процесс очищения, делая это через печень, почки, кожу, а также пищеварительную, дыхательную, лимфатическую и мочевыделительную системы. Однако несбалансированное питание, сидячий образ жизни, стрессы, болезни, вредные привычки и прочие факторы современной жизни вызывают ослабление естественной системы детоксикации. Чтобы помочь своему организму можно прибегнуть к одному из множества известных сегодня методов детокса.

Цель детоксикации – удаление токсинов, шлаков и других вредных веществ из организма, облегчение работы пищеварительной системы и улучшение здоровья в целом. Для этого, прежде всего, важно сократить количество продуктов, нагружающих деятельность печени и желудочно-кишечного тракта.

Изменения в питании, необходимые для процесса детоксикации, важно вносить постепенно, чтобы позволить организму адаптироваться к переменам. Начать можно с перерывов в потреблении кофе, сахара, глютеносодержащей пищи и алкогольных напитков, тем более, что отказ от таких продуктов в течение нескольких недель обычно снижает нашу тягу к ним. Кроме того, во время очищения организма от токсинов из рациона следует исключить обработанные, жареные и копченые блюда.

Также старайтесь избегать продукты, содержащие консерванты, искусственные красители, подсластители и ароматизаторы. Этот шаг поможет вам снова научиться наслаждаться натуральным вкусом еды, благодаря чему вы сможете использовать меньше соли и других специй при приготовлении пищи.

• Читайте также:
• Чистка организма: детокс в домашних условиях, который подойдет всем
• Плоды здоровья: почему стоит добавить яблоки в свой ежедневный рацион
• Пять удивительных причин начать раньше ужинать

Основные правила детокса

• Жидкость. Употребляйте в этот период как можно больше питьевой воды, травяных настоев и овощных соков.
• Овощи и фрукты. Для эффективного процесса очищения организму нужны витамины, антиоксиданты и ферменты, которые в большом количестве содержатся в свежих овощах и фруктах.
• Хлорофилл. Полезно будет добавить в меню продукты, содержащие хлорофилл, в том числе салат, мангольд, шпинат, зеленый лук, морские водоросли, базилик, огурцы и так далее.
• Крестоцветные. Добавьте в меню белокочанную капусту, брокколи и ростки редиса – эти овощи содержат сернистые вещества, повышающие выработку в организме мощнейшего антиоксиданта глутатиона.
• Клетчатка. Употребление яблок, бобовых, цельного риса и цельнозерновых продуктов насытят организм пищевыми волокнами, которые в том числе поглощают токсины и помогают вывести их из организма.
• Суперпродукты. Не лишними в ходе детокса будут так называемые «суперпродукты» или «суперфуды», например спирулина и хлорелла, которые богаты антиоксидантами, а также содержат компоненты, нейтрализующие токсины и очищающие кровь.
• Семена. Популярные среди приверженцев правильного питания семена льна и семена чиа помогают нейтрализовать токсины и вывести их из организма.

Различные методы детоксикации могут использоваться в качестве эффективного инструмента для «перезагрузки» организма при застоях, запорах, проблемах с кожей, избыточном весе, гормональном дисбалансе, аллергии, ожирении печени, мигренях и других проблемах.

Однако следует помнить, что детоксикация также способна вызывать побочные эффекты, такие как головная боль, боли в животе, потеря энергии и повышенная усталость. Именно поэтому детоксикацию следует проводить только после консультации с квалифицированным специалистом, который персонально под вас адаптирует процесс очищения, его продолжительность и будет сопровождать вас на протяжении всего периода.

Миа Абир – консультант по натуропатии и натуральному питанию, Healthy Walla. Фото: Depositphotos.com