Burger King стал вегетарианским и был переименован в Vurger King
Мадридский филиал сети ресторанов быстрого питания Burger King превратили в первый в мире вегетарианский Vurger King. Об этом пишет издание Green Queen.
Burger King переделал один из своих филиалов на Пасео-дель-Прадо в Мадриде, Испания, в ресторан быстрого питания, «свободный от мяса». Подразделение будет работать в течение одного месяца и уже сменило название Twitter-аккаунта на Vurger King. Теперь в нем будут подавать исключительно вегетарианские блюда и напитки, например гамбургеры с растительной «курицей». Проект был запущен в сотрудничестве с принадлежащим Unilever голландским брендом The Vegetarian Butcher, который поставляет ресторанам растительные альтернативы мяса.
Burger King, Madrid’de ilk vejetaryen şubesini açtı.pic.twitter.com/bGZ4P2AWxB
— BPT (@bpthaber) October 28, 2021
Одной из целей нового заведения стала поддержка флекситарианства — системы питания, которая позволяет есть продукты животного происхождения, но призывает сократить их количество в рационе.
«Мы хотим охватить как людей, которые основывают свой рацион на растительной пище, так и тех, кто ест мясо, но хочет уменьшить его потребление», – рассказал в интервью генеральный директор испанского Burger King Борха Эрнандес де Альба.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Первый вегетарианский Vurger King оформили в экостиле, используя большое количество живых и декоративных растений. В новом меню будут представлены такие позиции, как вегетарианский гамбургер, веганские куриные наггетсы, классический Long Chicken с растительной «курицей» и другие веганские и вегетарианские блюда.
Е.Д. Изображение: Unsplash
Будьте всегда в курсе главных событий:
