
Знаменитая сеть израильских кондитерских заразила Лондон «пончиковой лихорадкой» (видео)
Знаменитая сеть израильских кондитерских – «Роладин» — недавно открыла магазин в самом центре туристического района Лондона. Он впервые предложит роскошные ханукальные пончики за пределами Израиля – и круглый год.
Сеть выбрала для запуска магазина 12 видов самых вкусных и красивых пончиков за все годы ее работы в Израиле – и добавила несколько новых рецептов.
Соучредитель сети «Роладин» Коби Хакак сказал, что открытие лондонского магазина Donutelier by Roladin стало воплощением его давней мечты.
Компания открыла свой первый магазин в Рамат ха-Шароне в 1989 году. Сейчас у нее уже около 100 магазинов по всему Израилю. Недавно сеть открыла свой киоск в торговом центре в Амстердаме, а сейчас готовится завоевать Лондон.
Идею открыть магазин в британской столице подал Арик Вайс, израильский предприниматель, живущий в Лондоне и работающий в сфере продуктов питания.
«Я приехал в Израиль во время Хануки, увидел «пончиковую лихорадку» и подумал, что эти пончики можно предложить как предмет «высокой моды», — рассказывает бизнесмен. Вайс обратился в «Роладин» с этой идеей, однако планы по завоеванию Лондона пришлось отложить из-за эпидемии коронавируса. Наконец, в 2022 году партнеры нашли помещение на Чаринг-Кросс-роуд. Израильский дизайнер Алон Элияси создал роскошный интерьер будущего магазина, подходящий для продажи пончиков с позолотой.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Сейчас магазин Donutelier предлагает 12 разных сортов пончиков. Каждый месяц будут появляться новые их виды, а к праздникам, например ко Дню святого Валентина, и «специальные» сорта. Пончики подаются в роскошных подарочных коробках по цене от 4 до 6 фунтов каждая (от 17 до 25 шекелей).
По словам владельцев, лондонский магазин ежедневно обслуживает сотни покупателей, а по выходным наплыв клиентов еще больше. У страницы магазина в Instagram более 12 тысяч подписчиков.
Компания уже ищет другое место в Лондоне и надеется открыть второй магазин в ближайшие полгода.
По словам компании, лондонский магазин ежедневно принимает сотни покупателей, а по выходным толпы еще больше.
В последние годы в Лондоне появляется все больше магазинов, продающих только десерты. Эта тенденция пришла из Азии и пользуется популярностью как у туристов, так и у местных жителей.
«Детали», Д.Г. Фото: Моти Мильрод.
Будьте всегда в курсе главных событий:
