«Забота о здоровье граждан» со стороны Либермана оказалась несовместима с намерением снизить цены на мясо

Налог на сладкие напитки, если верить заявлениям министерства финансов Израиля, был введен исключительно в целях заботы о здоровье граждан. По аналогии с акцизами на табачные изделия при введении такого налога декларируется цель оздоровления населения за счет прогнозируемого уменьшения потребления сладких напитков. Но теперь, чтобы быть последовательным в заботе о здоровье граждан, министерству финансов придется отказаться от беспошлинного ввоза в Израиль мяса. Потому что рост потребления мяса вреден для здоровья.

Экономический обозреватель 13-го канала ИТВ Матан Ходоров опубликовал письмо, направленное в министерство финансов отделом питания в минздраве, в котором говорится, что отмена таможенных пошлин на красное мясо и продукты из него нанесет вред здоровью населения.

Как известно, министр финансов Авигдор Либерман по согласованию с министерством сельского хозяйства опубликовал для ознакомления общественности указ об отмене пошлины на ввоз в Израиль свежей говядины, колбас и других мясопродуктов. В минфине утверждают, что цены на мясо в Израиле на 43% выше, чем в странах ОЭСР, и отмена таможенных пошлин удешевит импорт и снизит цену для потребителя.

Как и в случае с предыдущими снижениями таможенных пошлин, ожидается, что и на этот раз отмена пошлин на свежую говядину и другие мясные продукты снизит цену для потребителя и увеличит потребление. Минфин также заявляет, что отмена пошлин позволит расширить ассортимент ввозимых в Израиль мясопродуктов.

Отдел питания в министерстве здравоохранения обращает внимание министерства финансов на то, что уже сегодня количество мяса, потребляемого на душу населения в Израиле, на 50% превышает рекомендации ОЭСР и, как ожидается, будет увеличиваться по мере снижения цен.

Средний израильтянин потребляет порядка 23 килограммов говядины в год – как свежей, так и размороженной. Говядина в Израиле продается тоже по большей части привозная. По данным ОЭСР, Израиль находится на четвертом месте в мире по объему потребляемой на душу населения говядины. На первом месте Аргентина (38 килограммов в год), на втором – США (26,3 килограмма в год), на третьем – Бразилия (25,2 килограмма в год). Среднегодовое потребление говядины по странам ОЭСР – 14,5 килограмма на человека, а среднегодовое по планете – всего 6,4 килограмма в год.

По объему поглощаемой курятины на душу населения Израиль вообще занимает первое место в мире – 64 килограмма в год. На втором месте в мире после Израиля находятся США – среднестатистический американец съедает 50 килограммов курятины в год. Среднее потребление курятины по странам ОЭСР – всего 31,3 килограмма в год на человека. Среднее мировое потребление – 14,7 килограмма курятины в год.

В министерстве здравоохранения рекомендуют ограничить потребление говядины, а также напоминают: в октябре 2015 года Всемирная организация здравоохранения объявила, что выявлены доказательства связи употребления колбас и сосисок с возникновением онкологических заболеваний и что риск развития рака кишечника у человека увеличивается с ростом употребления переработанного мяса. Более того, в своей публикации специалисты организации сравнили риски для здоровья, возникающие при употреблении переработанного мяса, с опасностью, исходящей от использования асбеста.

В министерстве здравоохранения рекомендуют увеличить потребление растительных белков, овощей, фруктов, а также нежирных молочных изделий. На этом фоне следует отметить, что реформа, призванная снизить стоимость овощей и фруктов, не продвигается из разногласий в правительстве, а стоимость молочной продукции, находящейся под контролем государства, вырастет на 6,5% из-за роста стоимости сырья.

Юрий Легков, НЭП. Фото: Эяль Туэг ⊥√