Выходные и праздники в винодельне «Мони»

Выходные и праздники в винодельне «Мони»

Человек, который впервые сделал вино, не чувствовал тончайший аромат или длительное послевкусие — только опьянение, которое так было необходимо ему в короткой его и трудной жизни. С вином жизнь становилась легче и веселее, человек мог представить себя, даже Богом. Люди заметили — те, кто пьют вино, меньше болеют, и сразу возросла ценность этого чудесного напитка. Пить вино каждый день могли позволить только богатые, а бедные только разбавляли вино водой, тем самым обеззараживали воду. На протяжении всей истории человечества вино считается лучшим природным антисептиком, древние медики лечили вином бессонницу, скорбь и переутомление, повышали аппетит и поднимали настроение, оно способствовало пищеварению.

Выходные и праздники в винодельне «Мони»

Вино влияло на развитие цивилизации, им торговли, обменивались, оно служило налаживанию связей между народами. Существовали и другие алкогольные напитки, но вино располагало к умеренному питью, к душевному разговору, к кулинарным ощущениям. Виноделы и торговцы быстро поняли, что более качественное вино пользуется успехом у потребителя, и работали в этом направлении. Большое влияние на популяцию вина в мире влияет его способность улучшать свои качества со временем при определенных условиях. Это качество вина породило возникновение коллекционеров, которые своей одержимостью вознесли вино на новый уровень качества и популярности.

В наши дни вино стало модным трендом, люди стали больше интересоваться и, как следствие, лучше разбираться в тонкостях. Из-за большого спроса, к винным державам присоединяются все больше стран, которые до настоящего времени не считаются винными. Япония, Китай, Болгария, Великобритания — вот не полный список стран, которые заняли свое место на винной карте мира.

Больший интерес у потребителя вызывают вина с «историей», т.е. вина о которых говорят, пишут, обсуждают. В земле Израиля, с помощью «золотых» рук и еврейских голов людей, занятых в винодельческой отрасли, выращивают как европейские сорта винограда, так и местные – аргаман и кариньян. Израильские вина занимают достойное место в мире благодаря качеству и своей «истории», ведь израильское это всегда история.

Ученые определили, что самое древнее вино производили в Грузии 8000 лет назад. В пористых, глиняных черепках, останках старинных кувшинов, ученные находят остатки вина, по которым определяют возраст. У нас, под Иерусалимом также были найдены остатки вина, анализ которых позволил сделать вывод, что на столе, во время Тайной вечери, могло стоять вино, изготовленное из подсушенного винограда.

Выходные и праздники в винодельне «Мони»

Исследователи шутят, что, если бы у них был бы святой Грааль, они смогли бы точно определить какое вино пили на Тайной вечере.

В винодельне «Мони» выращивают большинство европейских сортов, и производят из него очень хорошее вино, которое заслуженно получило признание израильского и зарубежного потребителя. В уикенд в винодельню «Мони» приезжают поклонники вина со всей страны. Само месторасположение винодельни настраивает на приятное времяпровождение, ведь винодельня расположена в одном из самых красивых мест нашей маленькой страны, в долине Сорек, в которой с древности выращивали виноград и делали вино, винодельня «Мони» продолжает вековые традиции — выращивает виноград и делает вино. Кроме вина в винодельне изготавливают как черные, так и зеленные сирийские маслины, и прекрасное оливковое масло.

Ждем вас каждый день (включая праздники), без выходных с 9:00 – 17:00.

По всем вопросам вы можете обращаться по телефону:  02-9916629. 

Чтобы легче нас найти, наберите в Waze – יקב מוני – шоссе 38.

Винодельня «Мони» на русском языке в Фейсбук!


*Пожалуйста, помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и опасно для жизни 

 

*Публикуется на правах рекламы. Текст и фото предоставлены PR-агентством

Новости

Эвакуированным выплатили гранты за возвращение домой
"Дело о подарках": Нетаниягу не мог курить сигары из-за проблем с вкусовыми рецепторами?  

Популярное

Гендиректор «Авиационной промышленности»: «Такой эффективности ПВО мы даже не обещали покупателям»

Успешным отражением иранской атаки Израиль в первую очередь обязан противоракетному комплексу «Хец»...

«Битуах леуми» досрочно выплатит пособия в апреле: подробности

Служба национального страхования в апреле  досрочно выплатит большинство социальных пособий. По случаю...

МНЕНИЯ