Главный » Life Style » БлогПост » Выбираем израильское вино к праздничному столу на Ту би Шват

Выбираем израильское вино к праздничному столу на Ту би Шват

Новый год деревьев или Ту би Шват - этот праздник упоминается в древних еврейских источниках, но не является характерным религиозным праздником. В Ту би Шват есть несколько традиций, которые связаны скорее с любовью к стране и природе, чем с религией.

Праздничное застолье с вином и фруктами на Ту би Шват стал традицией благодаря каббалистам в городе Цфат только в 16 веке. Именно они ввели традицию празднования,которое постепенно превратилось в седер, напоминающий пасхальный. Принято выпивать 4 бокала вина, задавать вопросы читать источники из Торы, Талмуда и книги Зоар, которые затрагивали духовную связь между человеком и природой. После чтения отрывков благословений фруктов переходили к самой интересной части праздника - алкогольной.

В нашей семье на Ту би Шват мы пьём только израильское вино. На праздничном столе много фруктов, орехов, сыра и несколько бутылок вина.

В Израиле почти 300 виноделен!

Представляем вина, которые получили признание серьезных винных критиков и знатоков вина по всему миру.

Известный британский винный критик Стюарт Пиготт назвал Рислинг 2013 года винодельни Sphera одним из пяти лучших в мире. На международном конкурсе Decanter World Wine Awards 2018 золотую медаль получило вино Legacy Cabernet Franc 2014 винодельни Taperberg. Вино Yar Yatir, бленд из Каберне Совиньон и Пети Вардо девять лет подряд получает высокую оценку 90 и выше в журнале Wine Advocate от американского критика Роберта Паркера. Более того - это было первое израильское вино, которое стали продавать в известном лондонском универмаге Селфреджес.

Приближающийся праздник - хорошая причина познакомиться с израильскими винами!

Приятного аппетита! Ваша Оля Шапиро.

Фото: Ия Волкова


Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Партнеры

  • Все новости — Cursorinfo: главные новости Израиля
  • Error
  • Error
  • Error

Я обращаюсь к вам – умным и гордым людям, уехавшим из распадающегося СССР и из государств, возникших ...

Сегодня, 15 сентября, в 24 городах Украины прошел марш в защиту животных. Люди в разных уголках Укра ...

Кувейт усилит меры безопасности на стратегически важных гособъектах после атаки дронов на нефтеперер ...

В Крыму возле Алушты нашли немецкую бомба времен Второй мировой войны, провисевшую на ветках дерева ...

По меньшей мере 12 человек погибли при теракте в городе Эр-Раи на севере Сирии, расположенном на гра ...

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -18836

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -13

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -26

Send this to a friend