Все продовольственные сети повысили цены

На протяжении нескольких последних недель продукты в израильских супермаркетах подорожали. Сети уверяют, что никакого повышения цен не было, просто завершились праздничные скидки.

Проверка цен, проведенная изданием TheMarker с помощью интернет-платформы PriceZ, показала, что на протяжении последнего месяца продовольственные сети повысили цены на 2-10 процентов. Сомнительное первое место занимает «Шуферсаль диль»: именно в этой сети цена случайным образом выбранного набора товаров повысились на 10 процентов. Еще 25 августа этот набор стоил 383 шекеля, а спустя месяц с небольшим – 432 шекеля.

На втором месте сеть «Рами Леви», повысившая цены на 5 процентов. В ходе подобной проверки, проведенной накануне Песаха, выяснилось, что «Рами Леви» повысила цены наиболее резко – почти на 24 процента по сравнению с предпраздничным периодом прошлого года. В начале апреля сети заявляли, что в чрезвычайной ситуации они меньше думают о скидках перед праздником, что их главная задача – наполнить полки магазинов.

Теперь приводится другой довод: в сетях объясняют, что цены просто вернулись к предпраздничному уровню в связи с завершением особых скидочных мероприятий перед Рош ха-Шана. Еще один довод – высокие колебания цен на овощи и фрукты. «Рами Леви», например, заявила, что овощи и фрукты действительно подорожали, поскольку повысились и оптовые цены, а это объясняется образовавшимся на рынке временным дефицитом.

«Шуферсаль» в ответ на данные проверки сослалась на недавнюю публикацию министерством экономики «базовой потребительской корзины». Согласно данным, приведенным в этой публикации, на протяжении эпидемии коронавируса – с февраля по август текущего года – существенного изменения цен не зафиксировано. Это относится и к супермаркетам группы «Шуферсаль». К примеру, в «Шуферсаль шели» цены за это время выросли на 1,6 процента, а в «Шуферсаль дил» снизились на те же 1,6 процента.

Конечно, многое зависит от того, как именно были выбраны товары. В TheMarker в расчет приняты всего 30 наименований, а базовая потребительская корзина включает в себя 68 самых популярных среди израильтян товаров c учетом долей этих товаров в расходах домохозяйств. Министерство поясняет, что на долю этих товаров приходится 80 процентов продаж сетей, учтенных в исследовании.

Особенно проблематично сравнение цен на овощи и фрукты. Многое тут зависит от сезонности и уровня рыночного предложения. Проверка, проведенная с использованием базы данных интернет-платформы PriceZ, обнаружила резкий рост цен на сладкий перец, огурцы, помидоры, репчатый лук, груши и на другие овощи и фрукты. В ряде случаев речь идет о подорожании на десятки процентов. При этом анализировалось изменение цен с 25 августа по 29 сентября.

Министерство экономики, напротив, приводит примеры снижения цен, тоже на десятки процентов, в период с декабря 2018 года (когда началась публикация цен базовой потребительской корзины) по август 2020-го. Сообщается, к примеру, что за это время помидоры подешевели на 37 процентов, а лук – на 23 процента.

Евгений Весник, НЭП. Фото: Эяль Туаг˜