Вторник 20.10.2020|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...
    toa-heftiba-food-love-unsplash

    Вот почему вы не можете перестать думать о еде в дни карантина

    Стоит заглянуть в социальные сети, и вы повсеместно встретите множество разговоров о том, что за время второго карантина все снова  стали гораздо чаще подходить к холодильнику, а многие признаются, что уже буквально чувствуют себя зависимыми от еды. Это дает нам возможность на собственном примере понять, как именно работает мозг человека с ожирением, когда еда становится навязчивой идеей, а после приема пищи появляется чувство вины, раскаяния и стыда. Но из всего этого мы можем извлечь один важный урок, о котором мы и поговорим сегодня с диетологом Яфит Кесслер.

    В нашей жизни есть рутина, и благодаря постоянной занятости, у нас не остается сил и времени слишком много думать о еде. Мы можем, например, не успеть позавтракать, пропустить перерыв на обед из-за большого количества работы или вечером забыть поужинать, прямиком отправившись в кровать. Но в дни домашней изоляции мы лишаемся привычного распорядка дня, появляется ощущение потери контроля, и еда вдруг выходит на передний план. Мы частно начинаем испытывать голод, который говорит не о потребностях нашего тела, а об успокоении души, то есть об избавлении от тревоги и негативных эмоций.

    Стресс, напряжение, беспокойство, неуверенность в будущем и чувство полной потери контроля – все эти факторы естественным образом ведут нас к нездоровому питанию. Именно поэтому нам особенно сложно придерживаться сейчас здорового рациона, когда наши эмоции настойчиво требуют заглушить их калорийными угощениями. Так, вместо встречи с друзьями, мы позволяем себе отвлечься на большую порцию пельменей с майонезом, а вместо поездки к любимым бабушке с дедушкой – ведерком шоколадного мороженого.

    Давайте учиться на собственных ошибках

    Теперь вы гораздо лучше понимаете, что ощущают тучные люди, которые ежедневно ведут тяжелую борьбу сами с собой, прилагая огромные усилия, чтобы соблюдать режим правильного питания. Все мы в той или иной степени находимся сейчас в состоянии стресса. А тот факт, что супермаркеты остаются открытыми и запасы еды в них не заканчиваются, позволяет нам щедро заглушать свои переживания и тоску вкусной и калорийной пищей.

    Именно поэтому вам стоит совершить усилие над собой и не покупать в дни карантина слишком много вредных закусок и сладостей. Так как, если раньше такие запасы могли храниться у вас дома месяцами, то сейчас, вероятнее всего, они закончатся всего за пару дней. Ключевым словом здесь является – доступность, вы будете гораздо сильнее хотеть вредную пищу, если она будет лежать прямо у вас под рукой.

    Время позаботиться о себе

    Настоятельно рекомендуем как можно чаще готовить дома здоровые овощные рагу и салаты, а также другие полезные блюда. И тогда в момент, когда вашему мозгу снова понадобиться заглушить стресс и тоску едой, рядом окажется правильная пища, а не пакетик с чипсами. И уж точно не стоит морить себя голодом. Когда наш организм недополучает необходимых питательных веществ (жидкости, витаминов и минералов, клетчатки, белка и полезных жиров), возникает сильная тяга к еде с высоким содержанием сахара и жиров. Такова природа человека!

    Похожие процессы происходят и тогда, когда мы недостаточно спим или мало двигаемся. Все это заставляет нас чувствовать себя вымотанными и уставшими, а отсюда и желание организма получить как можно больше энергии из еды, например, из сладостей или фаст-фуда.

    Чтобы помочь самому себе, нужно взять ситуацию под контроль: составить план питания, чтобы было легче не срываться на еду, которая в него не входит, а также не выходить из дома без списка покупок, чтобы приобретать только то, что вам действительно необходимо. Но если вы понимаете, что вам слишком тяжело пережить период карантина в одиночку, не стесняйтесь обращаться за помощью к профессионалам. Например, можно получить онлайн-консультацию диетолога или врача, который специализируется на проблемах ожирения.

    Помните, что карантин однажды закончится, а ваше здоровье – было и будет самым главным, что у вас есть!

    Яфит Кесслер, бариатрический клинический диетолог, Healthy Walla

    Изображение: Unsplash˜

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    Размер шрифта
    Send this to a friend