Главный » НЭП » Государство » Главный раввинат запретил кошерным ресторанам работать в субботу

Главный раввинат запретил кошерным ресторанам работать в субботу

Работающие по субботам рестораны не получат от раввината сертификат о кашруте несмотря на то, что работающие в аналогичном формате гостиницы подобный сертификат имеют. Решение было принято по следам апелляции, поданной владельцем ресторана «Баб Аль Йемен», в котором еда готовится до наступления субботы, а потом лишь разогревается на постоянно работающих электрических плитках.

Совет главного раввината принял решение запретить ресторанам, имеющим сертификаты о кашруте, работать по субботам в том же формате, что и гостиницы. Решение было принято при обсуждении апелляции, поданной владельцем ресторана «Баб Аль Йемен», расположенного в иерусалимском районе Рехавия. Владелец ресторана обжаловал решение раввината не выдавать ему сертификат о кашруте наподобие того, которое получают гостиницы.

Он утверждал, что подаваемая в субботу посетителям еда является кошерной в соответствии с требованиями Галахи,  потому что ее готовят до наступления субботы, а затем только разогревают на электрических плитках. Кроме того, посетители могут не платить в субботу, а оплатить стоимость заказа заранее, либо заплатить на исходе субботы.

Раввинат отклонил апелляцию из опасения, что может возникнуть ситуация, при которой приготовленной заранее еды не хватит для всех посетителей и тогда в ресторане начнут готовить в субботу. Совет главного раввината заявил, что в гостинице подобная ситуация возникнуть не может, так как число постояльцев известно заранее и это позволяет точно рассчитать необходимое количество еды.

В раввинате также отметили тот факт, что в мире существуют работающие по субботам кошерные рестораны, и пояснили, что «нечего сравнивать немногочисленные кошерные рестораны за рубежом, призванные обеспечить в субботу кошерной едой находящихся за границей евреев при практически полном отсутствии кошерных гостиниц, с данным случаем, способным оказать широкое влияние на многочисленные заведения, которые могут также попросить сертификат о кашруте и открыть свои двери в субботу».

В раввинате отметили, что, с точки зрения Галахи, существует возможность того, что открытый в субботу ресторан подает кошерную еду, но, будучи регулирующим органом, раввинат намерен защитить потребителей кошерной пищи и не позволит кошерным ресторанам работать по субботам.

Рестораны, которые подают кошерную еду и не намерены закрываться в субботу, могут опереться на постановление БАГАЦа, принятое в сентябре 2017 года. Высший суд справедливости постановил, что владелец заведения общественного питания может объявить, что не имеет сертификата о кашруте, но соблюдает кашрут и поддерживает стандарты приготовления кошерной пищи.

В своем постановлении судьи пояснили, что, согласно букве закона, владелец заведения общественного питания, не имеющий сертификата о кашруте, не имеет права представлять свое заведение, как кошерное, с точки зрения раввината, но может представить клиентам «реальное положение вещей», то есть объяснить, что не имеет сертификата, но соблюдает кашрут.

Судья Мирьям Наор написала в постановлении, что не может принять позицию ответчиков, согласно которой у владельца заведения общественного питания есть всего два варианта: либо быть кошерным бизнесом с сертификатом, либо считаться некошерным, независимо от того, какую пищу он подает.

Судья Наор отметила, что такое определение не вытекает из закона, и, согласно ее позиции, существует третий вариант: владелец может представить «истинное положение вещей». Закон не запрещает ему описать своим клиентам стандарты, по которым он готовит пищу, подчеркнув отсутствие сертификата о кашруте и предоставив клиенту право решать, удовлетворяет ли его такое положение вещей.

Юрий Легков, НЭП. К.В. Фото: Илан Асаяг


Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Партнеры

  • Все новости — Cursorinfo: главные новости Израиля
  • Error
  • Error
  • Error

Министр иностранных дел и член военно-политического кабинета Исраэль Кац напомнил о том, что лидер О ...

Ежегодно 22 сентября в Украине отмечается День партизанской славы ...

История с употреблением запрещенных препаратов российскими спортсменами не закончена. Все должно реш ...

Министр иностранных дел Ирана Мохаммад Джавад Зариф отреагировал на решение Вашингтона усилить военн ...

Срочная служба, или служба по призыву, — одна из эффективных форм военной подготовки граждан, освоен ...

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -18836

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -13

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -26

Send this to a friend