Saturday 27.11.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    В салате в кафе «Арома» обнаружена листерия

    Месяц спустя после истории с отравлением тунцом в кафе «Арома» на улице Бегин в Тель-Авиве качество продукции сети вновь поставлено под сомнение. Проверка, проведенная министерством здравоохранения, выявила бактерии листерии в салатах с яйцом и сыром, которые были взяты на исследование в филиале «Аромы» и в кафе «Ландвер», расположенных в центре «Азриэли» в Тель-Авиве. Об этом сообщил 12-ый канал.


    Минздрав приостановил работу кухонь, где готовились продукты, в которых были обнаружены микроорганизмы. В ближайшие дни ведомство проведет проверку этих предприятий общественного питания. После уборки и дезинфекции в этих местах будет проведена проверка утвари и досок, а также продуктов питания.

    Бактерия листерия вызывает заболевание, называемое листериоз, симптомы которого похожи на грипп. Однако для некоторых групп населения оно может иметь серьезные последствия. У беременных женщин листериоз может привести к выкидышу или преждевременным родам (с тяжелыми травмами у новорожденных). Это заболевание также может вызвать заражение крови или поражение коры головного мозга у новорожденных. У пожилых людей и людей с ослабленной иммунной системой заболевание может вызывать пневмонию и менингит.

    В кафе «Ландвер» передали: «Речь идет о проверке, проведенной несколько недель назад. Мы не получали от министерства здравоохранения указаний закрыть кухню. Однако мы изучаем результаты в сотрудничестве с известной компанией по безопасности пищевых продуктов с целью сделать все возможное, чтобы избежать недостатков». Кафе «Арома» в Тель-Авиве не дало комментарий.


    «Детали». Фото: Мегед Гозани

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend