Главный » Новости » В Израиле увеличилось потребление молока

В Израиле увеличилось потребление молока

Объем производства молока в Израиле остается одними из самых высоких в мире. По данным на 2018 год, средняя производительность одной коровы составляет 33 литра в день. Об этом свидетельствуют данные министерства сельского хозяйства.

Между тем, количество производителей молока в Израиле уменьшается. Если в 1999 году их было 1400, то в 2018 – всего 750, то есть на 46 процентов меньше. Однако коровники стали работать намного эффективнее – за период с 2008 года по сегодняшний день средняя производительность коровника увеличилась на 61 процент.

По данным министерства сельского хозяйства, в 2018 году на 1,14 процента вырос спрос на молоко и молочные продукты. Производство молока составило 177 литров на душу населения в год, то есть пол-литра в день на человека. Израильтяне потребляют в год 52 литра молока и молочных напитков, 22 литра жидких молочных продуктов и деликатесов, 12 кг творога и 4 кг твердых сыров.

В министерстве сельского хозяйства отмечают, что в последние годы в молочной промышленности Израиля произошло много изменений. Некоторые из них связаны с процессами, происходящими в Израиле, а некоторые - с глобальными изменениями в молочной промышленности, такими, как изменения цен на корма для скота и на сухое молоко, изменения курсов валюты, климатические изменения.

Йоав Итиэль, Walla К.В. 

Фото: pixabay


Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Партнеры

  • Все новости | Cursorinfo: главные новости Израиля
  • Error
  • Error
  • Error

Винница выиграла престижную международную премию Child Friendly Cities Inspire Awards среди наиболее ...

В Ватикане представили первые современные электронные четки. В кресте поместили специальный чип, кот ...

Переданы Украине Соединенными Штатами Америки 2 патрульных катера класса Island транспортируют в Оде ...

Песчаные дюны северной Сахары стали домом для самых быстрых муравьев в мире. К такому выводу пришли ...

В итальянской Венеции из 1 июля 2020 вступает в силу дополнительный туристический сбор. Городская вл ...

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

Send this to a friend