В феврале продукты заметно подорожали: в чем причина?

В течение февраля цены на многие продукты питания выросли, отмечают в Совете потребителей Израиля

Каждый месяц Совет потребителей публикует данные по стоимости корзины из 800 самых продаваемых товаров в супермаркетах. Данные собираются с помощью сервиса бизнес-аналитики StoreNext.

В феврале эта корзина подорожала на 7% по сравнению с февралем прошлого года. Некоторые отдельные группы товаров подорожали еще сильнее, причем это произошло «втихую». Производители и импортеры продуктов просто подняли цены, воспользовавшись тем, что внимание общества было сосредоточено на баталиях вокруг судебной реформы, считают в Совете потребителей.

Так, крупы бренда «Сугот» — гречка, булгур, перловка и другие, — подорожали в феврале на 7% по сравнению с январем – и на 17% по сравнению с февралем 2022 года.

Салаты бренда «Ахла» компании «Штраус» выросли в цене на 13% по сравнению с январем – и на 18% по сравнению с началом 2022 года.

Продукция бренда «Мастер шеф» компании «Шестович» подорожала за месяц на 11%. Сосиски и колбасы в феврале подорожали на 5% по отношению к январю – и на 10% по отношению к февралю 2022 года.

Вчера, 5 марта, компания Coca-Cola Israel сообщила сетям супермаркетов, что повысит цены на свои безалкогольные и алкогольные напитки на 7%. Алкогольные напитки, включая вино и пиво, подорожают уже 16 марта. Цены на безалкогольные напитки повысятся сразу после Песаха. В компании объясняют этот шаг ростом цен на сырье.

Стоит отметить, что на цены на импортируемые продукты непосредственно влияет еще и курс доллара к шекелю. В начале февраля он составлял 3,4. Затем, на фоне  политического кризиса вокруг проекта судебной реформы, курс доллара поднялся до 3,67 шекелей за доллар. Сегодня, 6 марта, после заявления президента Израиля Ицхака Герцога о том, что коалиция и оппозиция близки к компромиссу, курс опустился до 3,58 шекелей за доллар на закрытии торгов.

На прошлой неделе видные экономисты провели переговоры с министрами правительства и предупредили, что на фоне потрясений, вызванных судебным переворотом, доллар может пересечь порог в 4 шекеля, а цены — вырасти на 30%. По некоторым оценкам, это может произойти уже весной 2023 года.

Walla, «Детали», Д.Г. Фото: Эяль Туэг