В ближайшие дни в Израиле возможен дефицит молока: вот причина

В Израиле усугубляется “молочный кризис”. Производители молока приостанавливают его поставки молокозаводам – в знак протеста против реформы в этой сфере, инициированной министром финансов Бецалелем Смотричем.

Уже сегодня, 3 февраля, в некоторых супермаркетах чувствовалась нехватка молока – но в основном точечно. В ближайшие дни ситуация может ухудшиться, так как противостояние между министром финансов и фермерами обостряется.

Вечером 3 февраля Смотрич сообщил, что намерен уже в ближайшие дни подписать указ об отмене пошлин на ввоз молока – якобы чтобы скомпенсировать ожидаемый дефицит молока. Но он возник как раз из-за приостановки поставок, объявленной фермерами, борющимися против реформы, которую проводит Смотрич.

В чем суть реформы и почему фермеры против?

Реформа отменяет протекционистские меры по защите местного производителя молока. Она включена в закон об урегулировании экономики, который правительство должно принять вместе с госбюджетом.

В рамках реформы молочной отрасли будут отменены национальные и индивидуальные (для отдельных хозяйств) квоты на производство молока.  «Целевая цена» на молоко  будет снижена на 15%. Совет по молоку – государственный орган, регулирующий эту отрасль, планируется вообще распустить. По сути, Смотрич хочет разрушить всю нынешнюю, плановую модель регулирования молочной отрасли и перевести ее полностью на рыночные рельсы. Реформа включает также открытие экономики для свободного импорта молока. Примерно через год планируется отменить все пошлины на ввоз молочных продуктов.

По оценкам, это приведет к закрытию около 400 израильских молочных ферм — примерно 70% от числа всех производителей молока.

Критики реформы считают, что это нанесет ущерб израильскому производителю, подорвет продовольственную безоапсность и усилит зависимость от импорта. Сторонники заявляют, что нынешняя система регуляции – это “пережиток плановой экономики”, и ее ликвидация снизит цены на молоко для конечного потребителя.

В коалиции опасаются, что реформа в молочной отрасли не сможет пройти как отдельный законопроект. Поэтому Смотрич настаивает, чтобы она оставалась неотъемлемой частью Закона об урегулировании экономики, хотя юридическая служба кнессета требует выделить реформу в отдельный законопроект.

Пока противостояние продолжается, производители молока протестуют и отказываются поставлять его заводам. Фермеры угрожают попросту выливать собранное молоко, а покупатели в супермаркетах начинают закупаться впрок.

До вчерашнего дня, 2 февраля, молочные заводы всё ещё получали поставки молока с ферм и поставляли готовый продукт супермаркетам, как обычно. Поэтому дефицит сегодня, 3 февраля, ощущался лишь точечно, в отдельных магазинах.

Например, в филиале «Шуферсаль Дил» на улице Игаль Алон в Тель-Авиве полки с молоком были почти полностью пусты. Один из работников рассказал, что вчера в магазин поступило всего три ящика молока. По его словам, неизвестно, будет ли сегодня дополнительная поставка.

В соседнем магазине «Ошер Ад» ещё можно было найти молоко по регулируемой государством цене. Но магазин ограничил его продажу – до 4 пачек в одни руки.

Также в магазине сети «Тив Таам» в том же районе  были введены ограничения. Там продавалось только молоко по регулируемой цене — бренда «Рамат ха-Голан». Но купить можно было до 3 литров на человека.

Оценка такова: если остановка работы ферм продолжится, дефицит будет ощущаться сильнее в ближайшие дни. Точечный дефицит сейчас, вероятно, возник из-за того, что граждане опасаются нехватки молока и закупаются впрок.

«Детали», Фото: Охад Цвигенберг