В ближайшие дни в Израиле ожидается дефицит молочных продуктов

В ближайшие дни в Израиле ожидается дефицит молочных продуктов

В ближайшие дни и вплоть до праздника Суккот в Израиле может возникнуть дефицит молочных продуктов. Об этом сегодня, 12 сентября, объявил Совет молочной промышленности.

Министерство сельского хозяйства добавило, что ожидается нехватка свежей птицы: курицы и индейки. Граждан призывают заблаговременно запастись продуктами.

Что касается молочного, может возникнуть нехватка продуктов с коротким сроком хранения, например: молока в картонной упаковке, творога, белых сыров.

Причина – в том, что из-за праздников в сентябре 2021 года очень мало рабочих дней. Проблема не в количестве сырого молока – его в Израиле в избытке – а в том, что предприятия не успевают его переработать.

«Ввиду нехватки производственных дней в сентябре и в свете правил кашрута перед праздником Суккот может возникнуть нехватка свежих молочных продуктов, — сообщили в Совете молочной промышленности.  – Редкое сочетание праздников, выпавших в этом году на дни недели, близкие пятницам и субботам, привело к сокращению производственных дней. Из-за короткого срока хранения этих продуктов невозможно было заранее подготовить запасы».

В Совете добавили, что ведут переговоры с молокозаводами, чтобы найти решение, которое позволит быстро сократить дефицит. Некоторые предприятия будут работать в три смены.

«Детали», Д.Г. Фото: Офер Вакнин.

Новости

Опрос «Маарив»: Саар преодолевает электоральный барьер, Смотрич – нет
Минфин против налогообложения третьей квартиры
SOHR: Беспрецедентная атака в провинции Алеппо, десятки погибших

Популярное

За два дня до войны приехал торговец из Газы, заплатил наличными и… исчез

Я спрашиваю фермера Офера Селу из мошава Гева-Кармель, как война повлияла на его отношения с торговцами из...

Мы ошибаемся, если думаем, что в Израиле низкие пособия. В будущем их еще больше урежут

Сообщение о будущем и неизбежном банкротстве Службы национального страхования в Израиле («Битуах леуми»)...

МНЕНИЯ