У ресторанов Тель-Авива появился шанс попасть в гид «Мишлен»
Недавно стало известно, что критики популярного гида «Мишлен» (Michelin) посещают тель-авивские рестораны инкогнито и делают обзоры, которые могут попасть в гастрономический рейтинг, планируемый для публикации в 2024 году.
Муниципалитет Тель-Авива и министерство туризма Израиля заключили договор с популярным ресторанным изданием сроком на три года, сообщает 12-й канал. По данным программы «Тохнит ха-хисахон», соглашение с «Мишленом» обойдется в 1,4 миллиона евро. Эту сумму заплатят муниципалитет и минтуризма. (Соглашение сроком на пять лет стоило бы свыше двух миллионов евро). По истечении трех лет «Мишлен» сообщит, рестораны какого израильского города он может включить в свой гид за дополнительную плату.
Договор предполагает, что удостоенные высокой оценки тель-авивские рестораны попадут в ежегодный гид и его цифровые платформы (веб-сайт, Instagram и другие).
Рестораны израильских шефов уже удостаивались мишленовских звезд: это ресторан Асафа Гранита в Париже, Мошика Рота в Барселоне и Галя Бен-Моше в Берлине.
«Детали», Е.М. Фото: Даниэль Чечик
- Читайте также:
- Ресторан в небе: авиакомпания «Эль Аль» презентовала новое меню от именитого шеф-повара
- Израильский робот заменит две трети поваров
- Нового аэропорта пока нет, но в старом появятся дополнительные кафе и рестораны
Будьте всегда в курсе главных событий:
Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"
