Цены на рис в Азии показали самое сильное падение за 16 лет, но в целом продукты питания дорожают

Цены на рис в Азии показали максимальное за последние 16 лет падение после того, как Индия смягчила ряд экспортных ограничений. Агентство Bloomberg сообщает со ссылкой на данные Ассоциации экспортеров риса Таиланда, что цена на тайский белый рис Thai white rice 5% broken (белый рис, в котором количество раздробленных зерен составляет не более 5%) в среду, 2 октября, упала примерно на 11% — до 509 долларов за тонну. По подсчетам агентства, это было самое большое падение цены с мая 2008 года. Стоимость риса опустилась до минимума более чем за 15 месяцев.

В августе прошлого года мировые цены на рис достигли максимума с 2011 года по следам решения Индии наложить запрет на экспорт риса, тяжелых погодных условий, а также сложностей с экспортом зерна и кукурузы из Украины. Импортеры накапливали запасы из-за опасений, что наступление Эль-Ниньо (феномен, при котором повышается температура поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана) нанесет ущерб урожаю, приведет к засухе на плантациях и повреждению посевов.

Индия, второй по величине производитель риса в мире после Китая (на нее приходится 40% мирового экспорта риса), в июле 2023 года запретила экспорт всего риса, кроме басмати. Меры были связаны с ростом цен на индийском рынке, а власти хотели снизить риск инфляции.

Запрет затронул около 80% экспорта риса из Индии. Согласно исследованию международного рейтингового агентства Fitch Solutions, в 2023 году мировой рынок риса столкнулся с самым большим за последние 20 лет дефицитом предложения. Не следует забывать, что рис в определенной степени является заменителем такой зерновой культуры, как пшеница. В Африке и Юго-Восточной Азии до 60% калорий, получаемых людьми из пищи, приходится на рис, а в некоторых странах, например в Бангладеш, эта доля доходит до 70%.

В конце сентября этого года Индия ослабила некоторые ограничения на экспорт белого риса, поскольку запасы в стране растут, а фермеры готовятся к сбору нового урожая в ближайшие недели. Запасы риса в государственной Продовольственной корпорации Индии по состоянию на 1 сентября составили 32,3 млн тонн, что на 38,6% больше, чем в прошлом году. Это дало правительству Индии достаточно возможностей для смягчения ограничений на экспорт риса.

По словам трейдеров, увеличение экспорта риса из Индии повысит общее предложение и снизит мировые цены, заставив других крупных экспортеров этого продукта, таких как Пакистан, Таиланд и Вьетнам, понизить свои цены. Снятие части ограничений на экспорт в Индии будет способствовать сокращению расходов на импорт для таких стран, как Индонезия и Сенегал.

Цены на продукты питания растут

В целом цены на основные продукты питания летят вверх, поскольку плохая погода ударила по урожаю в Австралии, Бразилии и Вьетнаме. Индекс Bloomberg Agriculture Spot Index, включающий 9 основных продуктов, находится на пути к ежемесячному росту примерно на 7% — максимальному с 2022 года. Фермеры от Бразилии до Вьетнама и Австралии борются как с наводнениями, так и с чрезмерной засухой, что угрожает урожаям сахара, зерновых и кофе.

Цены на пшеницу в Чикаго в сентябре росли из-за опасений, что неблагоприятные погодные условия в крупных экспортирующих странах могут еще больше сократить и без того направляющиеся к 9-летнему минимуму мировые запасы. Австралийские поля столкнулись с угрозами как засухи, так и заморозков.

Между тем фьючерсы на соевые бобы готовятся к максимальному за два года ежемесячному росту, поскольку крупнейший производитель Бразилия борется с самой сильной засухой за десятилетия. Засушливые условия, сдерживающие ранние темпы посевов, как ожидается, сохранятся в некоторых районах, сообщила в пятницу прогнозная компания Maxar.

Арабика взлетела до максимума с 2011 года из-за ухудшения погоды в Бразилии в период цветения деревьев. Обычно более дешевый сорт робуста тоже пострадал от плохой погоды, и теперь он почти такой же дорогой. Засуха в кофейном поясе Вьетнама, а затем сильные дожди перед сбором урожая, снизили производство в этой крупной стране-производителе.

В Юго-Восточной Азии поставки пальмового масла сокращаются по мере старения деревьев, что привело к росту фьючерсов до пятимесячного максимум.

Урожай зерновых под угрозой

Засуха в Украине ставит под угрозу посевы пшеницы под урожай 2025 года. По данным министерства сельского хозяйства США, температура на 7℃ выше нормы в Украине во вторую неделю сентября «усугубила засуху» для посевов озимых культур.

При этом с проблемами столкнулись и в РФ. Сев озимых культур находится в очень сложной ситуации из-за сильной засухи, которая серьезно повлияет на урожай следующего года.

«Детали», Ю.Л. Фото: Pixabay ∇

• Читайте также:
• Цены на зарядку электромобиля изменились: дешевле в часы пик, дороже в часы низкой нагрузки
• Израильский хайтек на войне: это был тяжелый год
• Благодаря снижению ключевой ставки Уолл-стрит завершила сентябрь на позитивной ноте