тхина

Здоровье

Минздрав предупреждает: Не покупайте эту тхину. В ней сальмонелла

Министерство здравоохранения предупреждает потребителей от покупки тхины марки KARAWAN («Караван ахшара»). Об этом рассказал в среду, 10 июля, телеграм-канал министерства здравоохранения. Название продукта: Тхина «Карван ахшара» Бренд: KARAWAN Код производителя: 2442 Вес: 950 грамм Дата производства: 1.4.24. Причин, по которым нельзя покупать этот продукт, сразу две. Во-первых, в этой тхине нашли сальмонеллу. Она была обнаружена […]

Здоровье

«Эден» отзывает десятки продуктов: в халве и тхине обнаружена сальмонелла

Израильский бренд «Эден» — производитель халвы и тхины – отзывает из магазинов около 30 товарных наименований. В продукции завода была обнаружена бактерия сальмонеллы Около недели назад собственная служба контроля качества на заводе «Эден» (Eden Dairy Industries, Tahina, Sweets and Food) обнаружила опасные бактерии в нескольких продуктах, еще не отгруженных на продажу. Получив сообщение об этом, […]

Рынки

Исчезнет ли тхина с прилавков? В мире – дефицит кунжута

Тонкий ручеек тхины потек из-под мельничных жерновов и пьянящий ореховый запах заполнил весь дом.  Профессор Цви Пелег тщетно пытался скрыть улыбку, блуждавшую по его лицу, обычно хранящему серьезный и даже суровый вид. Исследователь генетики и физиологии сельскохозяйственный культур, он многие годы посвятил исследованию кунжута. «Это настоящая израильская тхина, – удовлетворенно сказал профессор Пелег, с детской […]

Общество

История ашкеназов и подготовка к всеобщему краху – странные тренды этой осени

Факультеты иудаики в американских университетах в последние годы проявляют повышенный интерес к культуре сефардов. На этом фоне открытие в будапештском университете Милтона Фридмана факультета истории ашкеназов стало из ряда вон выходящим событием в академическом мире. Инициаторы создания факультета, который называется Ashkenazium, считают, что на самые горячие вопросы, занимающие сегодня еврейский народ, невозможно ответить, не изучив […]