новогодний стол

Общество

Сельдь под шубой по-новому: даем второе дыхание классическому рецепту

Переосмысление рецептур, которые мы помним с детства, не станет кощунством, если довериться советам опытных поваров. Веганская версия без сельди, салат в виде роллов или «зеленая шуба» с авокадо – вам остается только выбрать, какой из вариантов вы подадите сегодня вечером к новогоднему столу. Сельдь под шубой – обожаемый многими салат. Помните, как вы маленькими мешались […]

Общество

Вместо оливье и сельди под шубой: оригинальные салаты к новогоднему столу

Из года в год на наших праздничных столах царствуют два салата – оливье и сельдь под шубой. Спорить не будем, без этой проверенной десятилетиями классики в новогоднюю ночь обойтись практически невозможно, но если вам хочется чего-то новенького, попробуйте приготовить салаты из нашей подборки. Считанные дни остаются до окончания 2023 года, а значит совсем скоро мы […]

Тренды

5 рецептов необычных горячих блюд для вашего новогоднего стола

Придумать горячее блюдо для новогоднего стола непросто, особенно когда в меню уже запланированы традиционные оливье, селедка под шубой и холодец. Если запеченная в духовке курица и мясо по-французски кажутся вам скучными, предлагаем вдохновиться рецептами от признанных шеф-поваров и удивить гостей неожиданными блюдами, которые гарантированно не останутся без внимания даже после сытных салатов и закусок. На […]

На правах рекламы

Самые качественные деликатесы к вашему новогоднему столу

До нового 2023 года осталось совсем немного времени, а значит, наступает время подготовки к празднику! Праздничная суматоха захватывает людей даже здесь, в Израиле, ведь Новый год – один из самых любимых праздников для многих из нас. Где отмечать? Что подарить? Какой наряд подобрать? И конечно же, что поставить на праздничный стол? Праздничные хлопоты по-своему приятны, […]

Тренды

Необычные рецепты салатов «Мимоза» и оливье для праздничного стола

Надоело из года в год подавать семье и гостям 31 декабря одни и те же салаты? Совершите маленькую новогоднюю революцию в рамках одной кухни. Мясной салат с ростбифом, «Мимоза» с креветками или слабосоленым лососем, азиатский оливье с бобами эдамаме или с копченой уткой – чем украсить праздничный стол, решать только вам! Мы же дарим несколько […]

Шопинг

«Биф Веллингтон», черная икра и легендарный торт «Сент-Оноре» к вашему новогоднему столу

Крупнейшая и знаменитая сеть магазинов деликатесов в Тель-Авиве Delicatessen, созданная группой R2M и известным израильским ресторатором Рути Брудо, приготовила для вас эксклюзивное новогоднее меню, которое доступно к заказу на сайте или в магазинах до 31 декабря. В группу R2M входят несколько ресторанов, в том числе отель Montefiore и одноименный ресторан, предлагающий блюда французско-вьетнамской кухни и […]

На правах рекламы

Как выбрать алкоголь к праздничному столу?

Все ближе долгожданная новогодняя ночь. Согласитесь, год, начинающийся с выходных, точно должен стать замечательным! К сожалению, многие из нас не смогут позволить себе встретить праздник под украшенной праздничной мишурой елочкой где-то Европе… Но кто мешает нам устроить праздник своими силами? Как говориться: «Не ждите чуда. Чудите сами!» Традиция проводить вечер 31 декабря за праздничным столом […]

Тренды

4 необычных рецепта салата оливье: с икрой, авокадо, грибами и говядиной

Традиционный салат, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье на постсоветском пространстве, конечно, оливье. Почему же именно это блюдо полюбилось миллионам людей? Секрет, по всей видимости, в том, что изобретен он был французом Люсьеном Оливье, когда тот находился в Москве. Этому повару удалось настолько тонко понять загадочную русскую душу, что рецепт его салата теперь […]