молоко

Рынки

Главный раввинат «ставит крест» на импорте молока в Израиль

Главный раввинат опубликовал черновик новых правил кашрута для импортного молока. До сих пор четкой регуляции в этом отношении вообще не существовало – в ней просто не было необходимости. Но после того, как в Израиле появилось импортное молоко, Главный раввинат занялся разработкой правил, которые, как показывает черновой вариант, превратят импорт молока в Израиле в невыгодный. Потому […]

Новости

И снова в магазинах нет дешевого молока

Из холодильников в супермаркетах вновь исчезло молоко, продаваемое по контролируемой государством цене — 7,11 шекелей за литр в картонной упаковке. Подобное происходит раз в несколько месяцев, и никто не может назвать причину подобного феномена. Тем более, что остальные, более дорогие виды молока никуда не делись. Другими словами, дефицита нет, но за молоко платить надо больше. […]

Новости

Почему в Израиле возник дефицит молока?

На прилавках торговых сетей пропали не только шестерки минеральной воды и консервированная кукуруза, но и такой базовый продукт, как молоко, цена на которое контролируется государством. Однако это не связано с подготовкой населения к иранской атаке. Крупнейшие торговые сети подтверждают, что «Тнува», «Молочные заводы Голанских высот» и «Тара» присылают меньше товара, чем обычно, иногда намного меньше. […]

Новости

Статистика к празднику Шавуот: Израиль имеет самый высокий надой молока на корову в мире

К празднику Шавуот Центральное статистическое бюро (ЦСБ) опубликовало данные о производстве и продаже молока в стране за 2023 год. Оказалось, Израиль имеет самый высокий надой молока на корову в мире, намного опережая ближайших конкурентов – Данию, Эстонию и Нидерланды. По данным Израильской школы молочного животноводства, которая обучает специалистов со всего мира инновационным израильским агротехнологиям и […]

Новости

Молочный праздник? Израильтяне все быстрее переходят на заменители молока

В честь праздника Шавуот, символами которого давно стали молоко и молочные продукты, министерство сельского хозяйства публикует данные о том, что в Израиле все большую популярность завоевывают альтернативные варианты всем привычным коровьему молоку и продуктам из него. В последние десятилетия мы стали свидетелями глобальной тенденции увеличения потребления заменителей молока на основе различных продуктов, в том числе […]

Новости

Накануне праздника: сколько меда нужно Израилю?

Завтра, 11 июня, наступает праздник Шавуот, и израильское ЦСБ опубликовало традиционное сообщение с традиционным же заголовком «Страна, текущая молоком и медом» – о производстве меда и молока в Израиле. Из представленных данных следует, что меда собственного производства Израилю по-прежнему не хватает. Израильские коровы по-прежнему остаются рекордсменками по удоям, но количество произведенного коровьего молока в прошлом […]

Здоровье

После жалобы потребителя из продажи отзывают конфеты пралине

Предприятие «Кармит таасийот мамтаким» изымает из продажи конфеты Praline (см. фото ниже) весом 130 граммов, парве, в связи с тем, что на упаковке не указано наличие аллергена – молока. Отзыв осуществляется после поступления жалобы потребителя и получения результатов лабораторных исследований, свидетельствующих о наличии в продукте компонентов молока, сообщает минздрав. В перечне ингредиентов на упаковке не […]

Новости

С завтрашнего дня — подорожание в супермаркетах

Праздники позади, и уже завтра, в среду 1 мая, потребительская корзина израильтян заметно подорожает. Молоко, цена на которое контролируется государством, станет дороже на 4,5%, «Дипломат» повысит цены на импортируемые компанией товары на 3-15%, а Henkel, поставляющий в Израиль дезодоранты и гели для стирки, — на 15-20%. К примеру, на 20% вырастет цена дезодорантов Fа и […]

Общество

Производственные мощности на севере уже сократились вдвое, а эскалация конфликта нанесет ущерб птицеводческой и молочной отраслям

Северному округу нанесен мощный экономический удар: туристическая отрасль испытывает трудности, несмотря на прием эвакуированных, а нехватка сельскохозяйственных рабочих, как ожидается, приведет к нехватке овощей и фруктов. Ожидается также, что отказывающиеся покидать свои дома арабы (на долю которых приходится половина населения этого района), пострадают из-за отсутствия защитных помещений. «На данный момент жизнь на большей части северного […]

Новости

Куда вдруг исчез дефицит дешевого молока?

Нельзя не обратить внимание на то, что на полках супермаркетов нет дефицита дешевого молока, причем не импортного, а израильского. И это притом, что отмена пошлин на импортное молоко сейчас менее действенна из-за проблем с импортом в условиях войны. Но молоко появилось и остается только недоумевать, как проблему не смогли решить раньше. Возможно, ее и не […]