капуста

Тренды

Еда в «Деталях» с Антоном Привольновым: щи из квашеной капусты

В течение 12 лет Антон Привольнов ежедневно занимался выбором правильных продуктов в популярной программе «Контрольная закупка», а теперь представляет свой новый проект, созданный вместе с тель-авивской студией «Шенкин 40». В очередном выпуске шоу «Есть будем?» ведущий поделился рецептом щей из квашеной капусты, а также эксклюзивно для «Деталей» раскрыл секреты выбора качественной говядины. Друзья познаются… в […]

Тренды

Какая польза для здоровья скрыта в краснокочанной капусте?

Хоть краснокочанная капуста практически не отличается от обычной по вкусу, она содержит большее количество ценных элементов и полезных свойств, способствующих укреплению организма и предотвращению целого ряда серьезных заболеваний. Мы собрали несколько фактов об этом овоще, которые полезно будет знать каждому. Фиолетовая, сиреневая, красная, синяя или даже голубая – как только не называют в народе краснокочанную […]

Тренды

Употребление шпината и капусты поможет предотвратить болезнь Альцгеймера

Зеленые листовые овощи – обязательная часть сбалансированного, полезного для здоровья рациона, включая шпинат, капусту, брокколи, базилик, спаржу, укроп, петрушку и лук-порей. Новое исследование показало, что употребление листовой зелени может остановить развитие дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Вероятно, зеленые листовые овощи являются одним из самых полезных ингредиентов, из всего того, что мы можем добавить в […]

Тренды

Ученые определили самый полезный способ приготовления брокколи

Китайские ученые с рынка отправились прямиком в лабораторию, чтобы проверить, какой способ приготовления позволит получить максимальную пользу для здоровья от употребления брокколи. Однако, если вы любите проводить на кухне как можно меньше времени, полученные ими результаты могут вас разочаровать. Брокколи по-прежнему пользуется репутацией одного из самых полезных ингредиентов на наших тарелках. Один только вид этого […]

Тренды

Зеленые листовые овощи и их польза для здоровья сердца

Овощи – самая полезная и важная пища для нашего организма. Новое исследование показывает, что один стакан листовых зеленых овощей в день может значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Давайте же узнаем, какие именно растения входят в эту категорию. Зеленые листовые овощи – обязательная часть сбалансированного, полезного и здорового рациона. Среди них: шпинат, салат, капуста, брокколи, кольраби, […]