израильские ученые

Срочно

Израильские ученые создали рыбу на 3D-принтере: ее можно есть сразу после печати

Израильская компания Steakholder Foods в сотрудничестве с сингапурским партнером Umami Meats представила филе морского окуня, созданное с помощью 3D-принтера. Его можно приготовить и съесть сразу после печати. Об этом сообщает NY Post. По словам ученых, созданный на 3D-принтере морской окунь имеет естественную хлопьевидную текстуру, а по вкусу ничем не отличается от настоящей рыбы. На недавней […]

Новости

Израильские ученые после пустыни собираются вырастить зелень на Луне

Израильские ученые планируют прорастить зелень из семян на Луне. Этот проект разработал Институт исследования пустыни имени Якоба Блауштейна при университете им. Бен-Гуриона в Беэр-Шеве. Институт имени Якоба Блауштейна специализируется на сельском хозяйстве в самых засушливых регионах земли, в том числе – в пустыне Негев на юге Израиля. Сейчас он готовится шагнуть за пределы Земли. Израильские […]

Здоровье

Израильские ученые первыми в мире выяснили, что вызывает «долгий ковид», и научились его лечить

Израильские ученые первыми в мире выяснили, что вызывает так называемый «долгий ковид» – затяжные пост-эффекты, от которых страдает до трети пациентов, переболевших коронавирусом. Они также протестировали новаторский метод лечения – и получили хорошие результаты. Первое в своем роде исследование было проведено Тель-Авивским университетом и больницей Шамир («Ассаф ха-Рофе»). Руководил проектом профессор Шай Эфрати, преподаватель медицинского […]

Здоровье

Израильские ученые нашли способ приостановить старение

В последние десятилетия люди стали жить дольше, но стало ли человечество моложе и здоровее? Современная наука озабочена не только продлением жизни, и улучшением ее качества. Иными словами, задача –дольше оставаться молодыми. Серьезного успеха в этом вопросе добились ученые Еврейского университета, изучившие воздействие васкулоэндотелиального фактора роста (Vascular Endothelial Growth Factor) на образование новых кровеносных сосудов. Работа […]