черная икра

На правах рекламы

Икра, как признание в любви

Черная икра – символ настоящего праздника, который вовсе необязательно должен быть по какому-то поводу. Но если повод буквально на расстоянии вытянутой руки, например День влюбленных – 14 февраля, можно сделать его незабываемым. «Жемчужина королей» – под таким названием когда-то в историю вошла черная икра. Потому что еда это, действительно, королевская. В топе экспортеров черной икры […]

На правах рекламы

Путешествие за черной икрой

Черная икра, произведенная в Израиле, – выбор лучших ресторанов мира и ценителей этого уникального продукта. Икра № 1 в мире израильского бренда Karat Caviar исключительного качества производится на осетровой ферме в Верхней Галилее в кибуце Дан. Израильская компания «Кавьяр ха-Галиль» в 1992 году построила в Верхней Галилее, недалеко от главного притока реки Иордан, несущего кристально […]

На правах рекламы

Символ настоящего праздника

Черная икра – символ богатства, благополучия и, конечно, элемент роскоши на столе. Самое древнее письменное упоминание о черной икре относится к XIII веку, где рассказывается о том, как этот деликатес ел хан Батый. По легенде, увидев на столе только черную икру и печеное яблоко, Батый разрезал яблоко и намазал на него икру. Так появилось блюдо, […]

Дежурный по Израилю

Израиль – один из крупнейших в мире экспортеров черной икры (видео)

«Детали» представляют новую рубрику: здесь мы будем размещать видео, которые публикуют в одноименном и самом популярном русскоязычном израильском телеграм-канале «Дежурный по Израилю». Почти каждое видео отвечает на вопрос «как это делается в Израиле?» – для тех, кто хочет лучше узнать нашу страну. Подписывайтесь на телеграм-канал «Дежурный по Израилю», чтобы увидеть все первыми, а также читать […]