Спустя 80 лет после Холокоста в городе Освенцим будет продаваться кошерная еда

Спустя восемьдесят лет после освобождения нацистского концлагеря евреи, посещающие Освенцим, впервые смогут приобрести кошерную еду.

Как сообщает JTA, Еврейский центр Аушвиц в Освенциме — музей и единственная сохранившаяся в польском городе синагога — откроет первую после Второй мировой войны точку продажи упакованных кошерных блюд. Центр расположен недалеко от территории бывшего лагеря смерти.

Открытие приурочено ко Дню памяти жертв Холокоста, Йом ха-Шоа, который начинается вечером 23 апреля. В Польше этот день ежегодно сопровождается Маршем живых — шествием от Освенцима до Биркенау. Еврейский центр добавит к этому мероприятию также специальные молитвенные службы.

Ожидается, что в этом году в марше примут участие 80 выживших в Холокосте, что сделает его одним из крупнейших собраний переживших Аушвиц за последнее время. К шествию традиционно присоединяются еврейские подростки со всего мира.

До Второй мировой войны Освенцим был городом с преобладающим еврейским населением, насчитывавшим более тридцати синагог. Здесь работали кошерные мясные лавки, пекарни и рестораны. Сегодня в городе, как сообщается, осталась только одна еврейка — Хила Вайс-Гут. Её бабушка пережила концлагерь, а сама Вайс-Гут переехала в Освенцим в 2023 году, чтобы жить со своим польским партнёром. Большинство членов её семьи были погибли вместе с примерно миллионом евреев, убитых в лагере Аушвиц.

С момента восстановления и повторного открытия в 2000 году Еврейский центр в Освенциме принял около 800 тысяч человек — лишь часть из более миллиона, ежегодно посещающих Аушвиц. По словам председателя фонда, управляющего центром, необходимость создания кошерной инфраструктуры стала очевидной.

«Открытие первой послевоенной кошерной точки в городе — это естественный шаг, который позволяет соблюдающим евреям молиться и размышлять в нашей синагоге, а также есть кошерную еду», — отметил председатель Фонда еврейского центра Аушвиц в  Освенциме Саймон Бергсон.

Ранее соблюдающим кашрут еврейским посетителям приходилось либо приносить пищу с собой, либо заказывать её заранее. Теперь, по словам генерального директора фонда Джека Симони, доступность кошерной еды приобретает особое символическое значение.

«Это заведение — больше, чем просто место, где можно поесть. Оно символизирует преемственность, стойкость и надежду для будущих поколений», — заявил он.

«Детали», А.А. На фото: мемориал Аушвиц-Биркенау. Фото: Pixabay