Sunday 24.10.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...

    Сколько калорий и сахара в сезонных летних фруктах?

    Арбуз, дыня, виноград и ананас – фрукты, которыми так приятно насладиться, отдыхая жарким летом на пляже или у бассейна. Выбирая их в качестве полноценного приема пищи или легкого перекуса, мы обычно думаем о том, что получаем огромное количество витаминов и минералов, но помимо этого в них также содержится немало сахара и калорий. Так давайте же узнаем точные цифры, чтобы баловать себя сочными летними фруктами без опасений набрать лишние килограммы.


    Сытные, вкусные, полезные и, главное, доступные фрукты ждут нас на прилавках рынков и на полках магазинов. Однако не стоит забывать о том, что среди них встречаются также очень калорийные экземпляры. Давайте же выясним, какие сезонные фрукты мы можем употреблять практически без ограничений, а также какую пользу мы можем извлечь из них для нашего здоровья.

    Стакан мякоти арбуза

    • Калории: 46 калорий
    • Сахар: 11 г

    Арбуз несет в себе массу преимуществ для здоровья человека, но и сахара в нем содержится довольно много, поэтому есть его советуют в умеренных количествах. Примерно на 90 процентов этот плод состоит из воды, но при этом он богат витаминами С, А и В, калием, магнием и кальцием, а также ликопином – антиоксидантом, который содержится в помидорах и других красных овощах и фруктах. Доказано, что он способен помочь предотвратить различные виды рака и полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы.


    Помимо всего прочего, арбуз является отличным источником аминокислоты под названием аргинин, которая помогает быстрее сжигать жир, а также вещества под названием цитруллин, имеющего большое значение для снижения риска повышенного кровяного давления, инсульта и сердечных заболеваний. Ранее мы публиковали рецепты простых и вкусных блюд, которые можно приготовить из арбуза.

    Стакан ягод винограда

    • Калории: 69 калорий
    • Сахар: 18 г

    Виноград также содержит довольно много сахара, но при этом богат витаминами, включая витамины C и K, тиамин, рибофлавин и витамин B6, а также минералами: калием, марганцем и медью. Подсчитано, что один стакан этих ягод содержит почти 20 процентов рекомендуемой нормы витамина К и не менее 10 процентов меди.

    Кроме того, в винограде содержатся натуральные соединения, некоторые из которых, как показали исследования, обладают защитными свойствами от определенных типов рака. Например, природный фитоалексин ресвератрол, который в ходе многочисленных исследований был признан ценным для профилактики и лечения рака. Однако самым большим преимуществом винограда считается высокое содержание в нем фенолов. Это растительные соединения, которые обладают различными полезными свойствами для здоровья человека, например, противовоспалительными и антиоксидантными.

    Сразу несколько исследований обнаружили связь между употреблением винограда и поддержанием высокой когнитивной функции. Такой эффект достигается именно благодаря фенолам, которые сокращают окислительное повреждение, наносимое клеткам мозга. Их антиоксидантные свойства также помогают уменьшить окисление плохого холестерина (ЛПНП) и его отложение в кровеносных сосудах, тем самым сокращая риск возникновения сердечных заболеваний.


    К слову, эксперты считают, что гораздо полезнее есть темный виноград, потому что он, в отличие от светлого, содержит мощные антиоксиданты, называемые антоцианами, придающими ему насыщенный фиолетовый цвет.

    Стакан мякоти дыни


    • Калории: 21 калория
    • Сахар: 12 г

    Дыня богата калием, а также содержит многие витамины и минералы, включая витамин C, витамин B6, фолиевую кислоту, витамин K и магний. Высокое содержание калия помогает сбалансировать кровяное давление и может помочь людям с гипертонией.

    Кроме того, как и арбуз, дыня примерно на 90 процентов состоит из воды, поэтому их мякоть считается идеальными перекусом для предотвращения обезвоживания в летние месяцы.

    Также стоит добавить, что существует два типа дыни – зеленая и желтая. При этом эксперты советуют отдавать свое предпочтение желтым плодам, так как они содержат высокий уровень бета-каротина и особенно богаты витамином C. Фактически, стандартная порция дыни содержит 80 процентов от рекомендуемого суточной нормы этого витамина.

    Стакан мякоти ананаса

    • Калории: 83 калории
    • Сахар: 21 грамм

    Одна чашка нарезанной кубиками мякоти ананаса будет содержать более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина C. Этот фрукт также богат витаминами группы B: витамином B1 (тиамином), играющим важную роль в обмене веществ и производстве энергии, витамином B6 (пиридоксином), необходимым для правильного функционирования нервной системы и образования клеток, а также витамином B5 (пантотеновой кислотой), который помогает извлекать энергию из пищи.

    Если и этого вам недостаточно, чтобы сегодня же полюбить ананасы, то знайте, что в них также содержится фолиевая кислота, 67 процентов рекомендуемой суточной нормы магния, марганца, меди и важных для здоровья антиоксидантов.

    Регулярное употребление ананасов помогает сохранить остроту зрения и избежать многих глазных заболеваний. Исследования показали, что содержащиеся в этом фрукте вещества снижают риск дегенерации сетчатки – болезни, которая в пожилом возрасте может привести к слепоте.

    Поскольку ананасы имеют высокий гликемический индекс, это означает, что их употребление приводит к довольно быстрому повышению уровня сахара в крови, поэтому этот фрукт не рекомендуется есть людям, страдающим диабетом или предиабетом.

    Наслаждайтесь летними фруктами и наполняйтесь здоровьем!

    Healthy Walla

    Изображение: Pexels

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    ПОПУЛЯРНОЕ
    Размер шрифта
    Send this to a friend