Шесть рецептов коктейлей, способных освежить зимний сезон

Шесть рецептов коктейлей, способных освежить зимний сезон

Если со словом «коктейль» у вас ассоциируется исключительно Апероль и летняя жара, то вы читаете правильную статью. Сегодня мы отменим монополию лета на прохладительные напитки и научим вас миксовать ароматные специи и крепкий алкоголь со вкусами клюквы, яблока или корицы для создания зимней атмосферы.

Не позволяйте дождливой погоде ввергнуть вас в тоску и печаль. Вместо этого поднимите себе настроение потрескивающим костром и оригинальным напитком. Готовите ли вы субботний ужин для всей семьи или свернулись в одиночестве калачиком на диване, чтобы посмотреть любимые фильмы, эти шесть зимних коктейлей станут идеальным дополнением к любому случаю.

Тыквенный мартини

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Patrón Tequila (@patron)

Ингредиенты:

  • 60 мл золотой текилы;
  • 45 мл апельсинового сока;
  • 45 мл тыквенного пюре;
  • 20 мл лимонного сока;
  • 40 мл медово-тыквенного сиропа.

Приготовление:

Если вы уже разобрались, где купить в Израиле тыквенный латте, предлагаем начать охоту за тыквенным мартини, а лучше сделать его самим. Для медово-тыквенного сиропа смешайте в небольшой кастрюле 1 стакан воды, 1 стакан меда и 2 чайные ложки смеси специй для тыквенного пирога (обычно в ее состав входят: имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика и душистый перец).

На сильном огне доведите смесь до кипения, после чего выключите огонь и дайте сиропу полностью остыть. В коктейльный шейкер добавьте лед и необходимые ингредиенты, а затем все интенсивно встряхните. Процедите коктейль в бокал для мартини. Посыпьте смесью специй для тыквенного пирога или молотой корицей, украсьте завитушкой из кожуры апельсина, а затем подавайте.

Особый негрони

Ингредиенты:

  • 45 мл красного вермута;
  • 45 мл биттера Campari;
  • 100 мл просекко;
  • апельсин – 1 шт.

Приготовление:

Такой аперитив идеально подойдет для начала трапезы и возбуждения аппетита. Насыпьте в стакан лед, налейте по очереди вермут и биттер, а затем размешайте все коктейльной ложкой. Сверху долейте просекко. Срежьте с апельсина длинную полоску цедры, слегка сдавите ее над бокалом, чтобы брызнули эфирные масла, после чего уложите завиток цедры внутрь. Дождитесь полного охлаждения и пробуйте.

Клюквенный джин-тоник

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Betty Buzz (@bettybuzz)

Ингредиенты:

  • 100 мл тоника;
  • 60 мл клюквенного сока;
  • 45 мл сухого джина;
  • 10 мл сока лайма.

Приготовление:

Смешайте в наполненном льдом высоком стакане джин, клюквенный сок и немного сока лайма. Добавьте охлажденный тоник, украсьте напиток ломтиком лайма и клюквой, нанизанной на длинную шпажку.

Финиковая Маргарита

Ингредиенты:

  • 60 мл текилы reposado;
  • 15 мл финикового сиропа;
  • 30 мл сока лайма;
  • 20 мл апельсинового ликера/трипл сек;
  • молотая корица;
  • соль.

Приготовление:

Хотя классическая маргарита вне конкуренции, ее аналог с финиковым сиропом заслуживает особого внимания. ​Смешайте корицу и соль в неглубокой миске. Обмакните край бокала в сок лайма, а затем в сухую смесь. Все оставшиеся ингредиенты закиньте в шейкер со льдом, интенсивно встряхните и перелейте в бокал. По желанию украсьте напиток палочкой корицы и долькой сушеного апельсина.

Сухой Мартини

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Aviation American Gin (@aviationgin)

Ингредиенты:

  • 75 мл джина;
  • 15 мл сухого вермута;
  • 3-5 капель апельсинового биттера Regan’s.

Приготовление:

Залейте джин, сухой вермут и 1 дэш апельсинового биттера в шейкер к большому количеству льда, после чего интенсивно встряхните коктейль в течение минуты. Процедите готовый напиток в охлажденный бокал для мартини, украсьте ломтиком лимона или твистом из цедры.

Яблочный коктейль с корицей

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от King St. Vodka (@kingstvodka)

Ингредиенты:

  • 100 мл игристого яблочного сидра;
  • 45 мл водки;
  • 15 мл сахарного сиропа;
  • 1/2 апельсина.

Приготовление:

В шейкер добавьте водку, сахарный сироп и лед. Выдавите в шейкер сок половины апельсина и встряхивайте его в течение 30 секунд. Процедите готовый напиток в бокал, долейте игристым яблочным сидром, украсьте долькой яблока и палочкой корицы.

Екатерина Дмитриева, «Детали». Фото: Pexels

Будьте всегда в курсе главных событий:

Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"

Новости

Израильские ВВС атаковали «столицу Хизбаллы»
Ракетный залп из Ливана: несколько поселков на севере Израиля остались без электричества
12-й канал: посольству Израиля в Лондоне дано указание не содействовать визиту Ганца

Популярное

Все остается в семье: как сыновья Либермана стали богатыми людьми

Сыновья Авигдора Либермана разменяли лишь четвертый десяток лет, но уже успели делать бизнес с Россией...

Новый поворот: крупнейший лоукостер отменяет тысячи билетов в Израиль и обратно

Компания-лоукост EasyJet, одна из крупнейших в мире бюджетных авиакомпаний, отменяет тысячи авиабилетов в...

МНЕНИЯ