Рыба становится все опаснее для употребления

Рыба становится все опаснее для употребления

Считается, что рыба полезна для мозга, но если этой расхожей истине следовать буквально, можно тяжело заболеть.

Последний удар по рыбоедам нанесла статья в Nature Communications, где утверждается, что глобальное потепление ведет к распространению устойчивости к антибиотикам у разводимой рыбы и моллюсков. Почему? А потому, что моря и озера нагреваются, хотя и медленнее, чем воздух; бактерии же теплую среду просто обожают; рыбоводы тем временем приправляют многострадальную морскую флору и фауну все большими дозами профилактических антибиотиков в похвальной, но тщетной надежде сохранить их здоровыми столько времени, сколько потребуется, чтобы отправить их на рынок.

Все это стимулирует развитие устойчивых к антибиотикам видов бактерий, которые могут и действительно передают сопротивляемость другим видам бактерий. В настоящее время более половины потребляемых во всем мире рыбы и морепродуктов выращивается на рыбоводческих фермах, и это не предупреждение на будущее: то, о чем мы пишем, уже происходит. Решение? Ну, избегать излишнего скопления народа, нетрадиционная медицина…

Форум предлагает изменить pH-политику

И кстати о рыбках.  Стало ясно, что глобальное потепление ускоряет процесс цветения водорослей, вызванное главным образом цианобактериями. Среди прочего  этот процесс приводит к возникновению в прибрежных районах морей так называемых мертвых зон, характеризующихся пониженной концентрацией кислорода. Стало ясно и другое: с увеличением концентрации двуокиси углерода в атмосфере вода океанов становится более кислотной (то есть, ее pH падает). На политическом форуме университета Стони-Брук прозвучало предложение приступить, учитывая интересы рыбоводных хозяйств, к разработке регуляций, которые примут во внимание это явление. И действительно, от гипоксии и уменьшения рН океана никто не выигрывает, кроме цианобактерий.

Половина американцев дышит загрязненным воздухом

Закон о чистом воздухе, принятый в 1963 году, очень хорош, но тем не менее, почти половина американцев дышит загрязненным воздухом, сообщила на прошлой неделе Американская ассоциация пульмонологов. Отчасти это вывзвано глобальным изменением климата: невероятная жара в городах летом и необычно обильные снегопады и холода зимой приводят к увеличению использования кондиционеров; лесные пожары значительно повышают содержание сажи в атмосфере, и это лишь одна из многочисленных форм загрязнения воздуха мелкими частицами. Ассоциация указывает, что подобное загрязнение может становиться причиной «инфарктов, инсультов и приводить к раку легких. Новые исследования также связывают загрязнение воздуха с развитием таких серьезных заболеваний, как астма и деменция». Кроме того, чем грязнее воздух, которым мы дышим, тем тяжелее могут стать для нас последствия COVID-19, если нам выпадет несчастье подцепить эту болезнь.

Нашествие саранчи связано с изменением климата

Мало того, что с незапамятных времен безжалостные орды саранчи терзают Африку и Евразию, в наши дни они невероятным образом множатся, и в немалой степени в результате проливных дождей, вызванных изменением климата,  согласно данным комиссии по мониторингу саранчи при Комитете ООН по продовольствию и сельскому хозяйству. В январе этого года тучи саранчи покрыли в Кении, Эфиопии и Сомали территорию размером 40 на 60 километров. Ожидается, что в сравнении с роями саранчи, которые сформируются в июне-июле, – в сезон сбора урожая – январское нашествие покажется детскими играми. Предполагается, что эти стаи затронут также Иран и Йемен. Против саранчи есть только одно средство – распыление инсектицидов, которое также вызывает побочные явления. Результат: массовое отсутствие продовольственной безопасности.

Насекомые голодают

Оставляя в стороне саранчу, многочисленные источники предупреждают, что число насекомых на земле сокращается, и это очень плохая новость для наших потомков. Опубликованное в журнале «Ecological Applications» исследование, проведенное в Цюрихе и являющееся репрезентативным для всей Центральной Европы, позволило выявить еще одну причину этого феномена, которая не связана с неумеренным использованием пестицидов и разрушением окружающей среды: насекомые попросту голодают. С развитием сельского хозяйства, захватившего обширные районы под свои нужды, территории, где произрастают разнообразные растения, в которых нуждаются насекомые, за последние 100 лет резко сократились, в результате чего пчелы, бабочки, да и мухи не могут найти себе пропитание. Даже если оставить в стороне права мух, это очень скверные новости, потому что роль насекомых в экологии трудно переоценить.

Кто сильней,  Лас-Вегас или вирус?

Поскольку на Лас-Вегас надвигается великая жара, вызванная изменением климата, мэр города Кэролин Гудман настаивает на открытии игорных домов и подобных заведений: как известно, коронавирус не любит жару, поэтому есть надежда, что пустынный климат поможет преотвратить распространение COVID-19. По ее словам, «несмотря на отсутствие четких сведений о том, какое влияние жара окажет на вирус, есть основания предположить, что она несколько усмирит его свирепый характер. Мы с нашим жарким летом, в сочетании с нашей уникальной экономикой, должны стоять в авангарде возрождения Америки». К сожалению, коронавирус передается от человека к человеку, а не с прохладной поверхности карточного стола — к крупье, и даже если весь Лас-Вегас запечется, как шарлотка, это не заставит вирус скрыться в жарком мраке пустынной ночи.

Рут Шустер, «ХаАрец», М.Р. На фото: рыбоводный садок в Ашдоде. Фото: Илья Мельников.

Будьте всегда в курсе главных событий:

Подписывайтесь на ТГ-канал "Детали: Новости Израиля"

Новости

Авиаконцерн назвал размер компенсации за авиакатастрофы Boeing 737 MAX. Семьи погибших в гневе
Россия произвела обмен пленными с Украиной, а затем - массированную атаку на Киев
Трамп выполнил обещание: санкции в отношении Сирии частично отменены

Популярное

«Эль-Аль» меняет правила провоза ручной клади

Авиакомпания «Эль-Аль» объявила о кардинальном изменении правил провоза ручной клади для пассажиров с...

Как змеи попадают в унитазы израильтян?

Каждую весну, с повышением температуры в Израиле начинается «сезон змей». Они выбираются из своих нор – в...

МНЕНИЯ