«Русские отняли у нас многое, но борщ мы им не отдадим»

Так говорят сегодня в Украине. Речь идет не только о рядовом населении, но и  политических деятелях в эшелонах власти Украины.


Город Борщев в Тернопольской области назван в честь этого супа, которым так славится Украина. В каждом селе, в каждом районе — свой рецепт приготовления борща.

Украинцы возмущены тем, что в мире борщ называют «русским супом».  «Родина борща в Украине, там он был создан, там приобрел незабываемые вкусовые качества, славящиеся на весь мир. Россия к нему не имеет никакого отношения», утверждают украинцы.

Теперь они намерены оформить авторские права официально, на уровне культурного наследия, в ООН,  — сообщает ХаАрец со ссылкой на «Нью-Йорк Таймс».

Эту инициативу поддерживает Верховная рада Украины. «Не отдадим борщ русским, это — наш суп, это часть нашей культуры. Нам больно читать и слышать, как на западе борщ называют «русским супом». Это совершенно не так, борщ – плод украинского народного творчества», утверждают политики и кулинары.


Россия тоже не намерена была отступать в этом вопросе. «Это — наш суп, которым питались еще солдаты царской армии. Питались и побеждали с борщом», — говорят московские кулинары. Но в последнее время Москва, похоже, готова к компромиссу, что уже само по себе стоит тарелки наваристого борща.

В «Твиттере» российского посольства в Вашингтоне написано следующее: «Борщ — это национальное блюдо нескольких стран. Среди них — Россия, Беларусь, Литва, Польша, Молдова, Украина».

«Детали», М.Л. Фото: Pixabay

Популярное

Жителям обстреливаемого юга предлагают бесплатно отдохнуть за границей — и в Израиле

Израильская авиакомпания «Аркиа» 6 августа предложила жителям приграничных с Газой населенных пунктов...

«Битуах леуми» выплатит по 1046 шекелей на подготовку детей в школе: кому положено пособие

В пятницу, 12 августа, Служба национального страхования («Битуах леуми») выплатит годовое пособие на...

МНЕНИЯ