Главный » Life Style » Тренды » Рецепт домашнего мороженого без сахара

Рецепт домашнего мороженого без сахара

Лето только начинается, а мы уже изнемогаем от жары. Как известно, мороженое является одним из самых лучших помощников, чтобы охладиться и утолить жажду. Но при этом любимое лакомство взрослых и детей, произведенное на фабриках, часто содержит большое количество сахара, что совсем не полезно ни для наших фигур, ни для здоровья. Что же делать?

Выход есть! Можно самостоятельно приготовить дома полезное мороженое без сахара. С радостью поделимся с вами одним из рецептов и расскажем, как сделать вкусный сливочный рожок в шоколадной глазури.

Ингредиенты:

  • упаковка вафельных рожков
  • 2 плитки белого шоколада (без сахара)
  • 2 плитки темного шоколада (без сахара)
  • 4 ст. л. силана (сироп, которым диабетики заменяют сахар)
  • 1 пачка жирных сливок для взбивания (1/4 стакана сливок отставить отдельно)
  • 4 ст. л. ванильного пудинга без добавления сахара
  • 200 г сыра маскарпоне
  • 2 ст. л. канолового масла

Carmit
Photo by: Ofer Ben Yehuda

Приготовление:

Взбивайте миксером в течении нескольких минут охлажденные сливки с ванильным пудингом до образования густой пены. Затем добавьте туда силан и сыр маскарпоне, все смешайте. Параллельно растопите белый шоколад (без сахара) с отставленной заранее четвертью стакана сливок.

Растопленный шоколад смешайте со взбитыми сливками до получения однородной массы. Переложите ее в кондитерский мешок и по очереди заполняйте ей вафельные рожки. Готовое мороженое поместите в морозильную камеру примерно на час.

Пока мороженое замерзает, растопите темный шоколад (без сахара) с двумя столовыми ложками канолового масла и хорошенько перемешайте.

Достаньте готовое мороженое из морозилки. По очереди обмакните кончик каждого рожка в растопленный шоколад, можно также украсить орехами. Поставьте мороженое в стакан, чтобы шоколад равномерно застыл.

Приятного вам аппетита и вкусного лета!

Фото и рецепт предоставлены компанией Carmit и PR-агентством

К.В. Главное фото: Pixabay


Реклама

Анонс

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Партнеры

  • Все новости — Cursorinfo: главные новости Израиля
  • Error
  • Error
  • Error

Гол бразильского нападающего Неймара принес "ПСЖ" победу в матче 5-го тура чемпионата Фран ...

Хамза бен Ладен был убит в ходе контртеррористической операции, сообщили в Вашингтоне. ...

Палестинские СМИ сообщают о сбитом над Газой разведывательном дроне ЦАХАЛа. ...

В Петербурге "Зенит" вне конкуренции. И кажется вне Петербурга тоже. Но окончательно все б ...

Эксперты ВОЗ оценивают ущерб от ошибочного назначения и использования лекарств в десятки миллионов е ...

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -18836

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -13

RSS Error: WP HTTP Error: cURL error 6: Could not resolve host: -26

Send this to a friend