Придуман новый суп с алкоголем, который поможет не замерзнуть зимой

Что лучше всего согревает в холодную погоду? «Горячий суп и алкоголь», – подумали японцы и решили попробовать совместить эти два продукта в одном стаканчике, сообщает Sora News. Так недавно в стране восходящего солнца появилась в продаже новинка под названием Nihonshu no Dashiwari, что в дословном переводе означает: саке, смешанное с традиционным японским бульоном (даси).

Алкогольный суп быстрого приготовления от известного производителя снэков и напитков Mitsubishi Shokuhin быстро приобретает популярность среди покупателей. Согласно описанию, внутри стаканчика, предназначенного для разогревания в микроволновой печи, пропорции бульона и саке равны трем к одному.

Warm your cockles with…sake soup? https://t.co/hR29uKctfX

— SoraNews24 (@RocketNews24En) December 10, 2020

Основные ингредиенты даси – это ламинария, хлопья скумбрии, кусочки скумбрии и соевый соус. Но несмотря на то, что в супе много рыбных ингредиентов, он не похож по вкусу на традиционную уху, пишут его создатели. Такой бульон часто используется при приготовлении лапши удон или соба, а также тушеных блюд с одэном. Вкус быстрого супа с алкоголем можно описать как сложный, имеющий сладкие, соленые и терпкие ноты. В рекламе производитель подчеркивает, что даже при высокой температуре алкоголь не испаряется, ведь сакэ изначально предназначено для нагревания. Стоимость одного стаканчика Nihonshu no Dashiwari составляет 198 иен, что равно примерно 6,2 шекелей.

Изображение: Pixabay˜