Среда 14.04.2021|

    Партнёры

    Партнёры

    Партнёры

    Загрузка...
    574870_Corona_Restaurant_street_Emil_Salman

    После долгого перерыва в Израиле откроются рестораны и кафе

    После того, как Форум глав учреждений торговли направил премьер-министру Биньямину Нетаниягу гневное письмо по поводу плана открытия ресторанов, было выработано решение, которое устраивает обе стороны - и рестораторов, и минздрав.

    Ожидается, что вечером в субботу, 6 марта, правительство утвердит третью волну послаблений для экономики после третьего общенационального карантина. Она будет предусматривать открытие ресторанов. Это решение будет утверждено всего за несколько часов до открытия заведений общепита.

    Согласно достигнутой договоренности, ресторан сможет оказывать услуги с соблюдением расстояния в два метра между столиками, до 100 человек внутри и до 100 человек снаружи. Кроме того, обслуживание в заведении будет разрешено только вакцинированным и выздоравливающим людям.

    Генеральный директор Министерства здравоохранения, профессор Хези Леви, прокомментировал в интервью 12 каналу готовящееся утверждение новых послаблений. "Еще в прошлый раз министерство здравоохранения требовало соблюдать дистанцию в два метра между столиками, даже если это сократит число посетителей, - сказал профессор Леви. - Мы считаем, что это именно то расстояние, которое помешает распространению вируса".

    Ранее 6 марта рестораторы выступили с резкой критикой жестких требований минздрава и тем, что правительство вводит послабления в последний момент.

    "В последние недели рестораторы начали подготовку к открытию ресторанов и вложили в это много ресурсов. Подготовка была ускорена на фоне соглашения, которое мы достигли с министерством здравоохранения и министерствами экономики и финансов, и которое позволит нам работать в соответствии с разумной экономической моделью, а не убыточной", - написали шеф-повара Асаф Гранит и Хаим Коэн из Форума руководителей индустрии общественного питания, а также Шай Берман, генеральный директор Объединения баров и ресторанов.

    Авторы письма также подвергли критике частые изменения, которые минздрав вносит в достигнутое соглашение. Так, изначально было решено, что расстояние между столиками составит 1,5 метра, а заполняемость составит 75 процентов от максимальной. Однако затем расстояние между столиками было увеличено до 2,5 метра, что снижает заполняемость до 30 процентов.

    "Детали", А.У. Фото: Эмиль Сальман

    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
    МНЕНИЯ
    Размер шрифта
    Send this to a friend