Главный » Life Style » Тренды » Польза от вишни или почему ее называют ягодой молодости?

Польза от вишни или почему ее называют ягодой молодости?

Несколько недель назад в Тель-Авивском университете было представлено новое исследование, которое установило, что изменение температур, вызванное глобальным потеплением, в будущем затруднит выживание вишневых деревьев на территории Израиля. Но пока еще у нас есть две-три недели летом, чтобы успеть насладиться этими сочными спелыми ягодами, которые помимо великолепного вкуса обладают еще и целым рядом полезных свойств для здоровья человека.

Учеными было установлено, что, благодаря своему богатому химическому составу из целого набора витаминов и микроэлементов, плоды вишни благоприятно воздействует на различные системы и органы человека. Однако исследователи стремятся получить еще более детальную информацию о свойствах этой ягоды и ее способностях бороться с теми или иными заболеваниями.

Чем же так полезна вишня?

Прежде всего, она богата витаминами группы В, витамином К, но особенно витамином С, который способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, в вишне содержатся важные минералы: калий, помогающий клеткам функционировать и производить энергию, кальций, необходимый для здоровья и крепости костей, магний и железо, которое помогает создавать красные кровяные клетки и улучшает память.

Помимо всего прочего, вишня богата антоцианином - фитохимическим веществом с антиоксидантными свойствами, способным защищать сердечно-сосудистую систему, а также кверцетином, обладающим антиканцерогенными и противовоспалительными свойствами, что делает вишню "ягодой молодости", способной замедлять старение. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства флавоноидов, также входящих в состав ягоды, обеспечивают быстрое восстановление мышц после активных физических нагрузок. Благодаря целому ряду целебных свойств, Национальный институт онкологии в США зарегистрировал вишню как пищу, помогающую в борьбе с раком.

Вишня поможет спокойно спать

Часть из нас готовы многое отдать за то, чтобы хорошо высыпаться по ночам. Плоды вишни, содержат мелатонин – гормон, который нормализует работу эндокринной системы, поддерживает холестерин в пределах нормы, оказывает успокаивающее воздействие и улучшает сон. Именно ночью в крови повышается уровень мелатонина, заставляя нас чувствовать усталость, а днем ​​напротив – его уровень в крови снижается, что вызывает у нас чувство бодрости. Исследования показали, что вишня может улучшить количество и качество сна, если употреблять ее в пищу в течении трех дней подряд где-то по 25 вишен (около одного стакана) в день.

Вишня улучшает память

Ни для кого не секрет, что болезнь Альцгеймера является одной из самых серьезных угроз для здоровья человека, и в последние десятилетия число заболевших ей только увеличивается. По примерным оценкам, ежегодно во всем мире диагностируется около 10 миллионов новых пациентов с деменцией. Вот почему поиск лекарства от этой болезни находится в центре многих исследований, как в мире, так и в Израиле. Благодаря содержанию большого количества антиоксидантов в вишне, в частности - антоцианина и флавоноида, употребление этих ягод в пищу поддержит состояние памяти и улучшит работу мозга. Также эти антиоксиданты помогают замедлить процессы дегенерации центральной нервной системы и, следовательно, считаются эффективными в борьбе против деменции.

Вишня поможет пищеварительной системе

Эти ягоды — ценный источник пищевых растительных волокон: клетчатки и пектина, которые нормализуют работу пищеварительного тракта, предотвращают запоры и снижают уровень сахара в крови. Особенно вишня богата пектином, пищевым волокном, содержащимся в высоких концентрациях в ее кожуре, который используется в качестве лекарства для снижения уровня холестерина. Но стоит отметить, что при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, обострении заболеваний пищеварительной системы или при поносах употреблять в пищу вишню категорически не советуют.

Healthy Walla К.В. 

Изображение: Pixabay


Реклама

Реклама

Партнёры

Загрузка…

Реклама

Партнеры

  • Все новости | Cursorinfo: главные новости Израиля
  • Error
  • Error
  • Error

Скончавшийся экс-командующий ВВС ЦАХАЛ участвовал во многих знаковых операциях, а также в нескольких ...

В медицинский центр "Сорока" попал человек с серьезным огнестрельным ранением, полученным ...

По данным СМИ, премьер-министру могут предъявить обвинения уже завтра. ...

После неудачи Нетаниягу и Ганца в формировании правительства мандат перейдет тому депутату, которого ...

По словам премьер-министра, он не против вновь сесть за стол переговоров прямо в этот же вечер. ...

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

RSS Error: WP HTTP Error: Предоставлен неверный URL.

Send this to a friend