Покупателей начали заранее готовить к росту цен на продукты питания, отменяя скидочные акции

Повышение цен на основные категории продуктов питания и потребительских товаров, о котором в последние недели объявили ряд производителей и экспортеров, вступило в силу 1 февраля, но, согласно данным компании Storenext, еще в 2023 году в торговых сетях были сокращены скидочные акции. Согласно проверке, проведенной сайтом TheMarker, скидочные мероприятия отменяли в основном в категориях, в которых производители и импортеры объявили о повышении цен.

Повышение цен, которое вступило в силу в январе и начале февраля этого года, и повышение цен, которое, как ожидается, вступит в силу в начале марта, стали дополнением к нескольким волнам повышения цен, проведенного большинством компаний по производству продуктов питания и потребительских товаров в 2023 году. По данным Storenext, рост цен привел к тому, что в 2023 году потребители потратили на продукты питания, напитки, туалетные принадлежности и чистящие средства на 3,3 миллиарда шекелей больше, чем в 2022 году.

Данные Storenext показывают, что производители и экспортеры продуктов питания начали заранее готовиться к повышению цен, отменяя скидочные мероприятия. К примеру, в 2023 году всего на 28% товаров предлагались скидочные мероприятия по сравнению с 33% в 2022 году и 39,3% в 2021 году. Отмена скидочных мероприятий произошла одновременно в ряде торговых сетей, что говорит о намерении поставщиков смягчить впечатление от роста цены, «приучая» покупателей к более высоким ценам.

• Читайте также:
• В январе цены на продукты немного снизились
• Уменьшить количество и поменять упаковку: так нас заставляют платить все больше и больше
• Unilever тоже поднимает цены: некоторые товары подорожают на 15 процентов

В январе этого года 12 поставщиков повысили цены на свою продукцию, в феврале к ним присоединились производители «Штраус», «Сугат», Unilever, импортеры «Шестович», «Вилифуд» и многие другие компании. Вскоре, вне всякого сомнения, к ним присоединятся и торговые сети, которые повысят цены на свои домашние бренды, считающиеся альтернативой более дорогим известным и популярным брендам.

В начале февраля министр экономики Нир Баркат потребовал, чтобы министерская комиссия по законодательству одобрила законопроект, который позволит налагать штрафы на компании, значительно повышающие цены во время войны.

В окружении Барката говорят, что это необходимый закон против «свинства» крупных продовольственных компаний, поднимающих цены во время войны. Утверждается также, что нет никакой реальной причины удорожания в период, когда цены на ресурсы не выросли, что речь идет о рыночном сбое и что для прекращения грабежа покупателей необходимо срочное вмешательство правительства.

Возмущение министра экономики, может быть, и искреннее, но его инициатива – популизм чистой воды, и у правительства нет намерения ее продвигать. Понимают это и руководители компаний, от которых министр экономики безуспешно требует заморозить рост цен. Поставщики и производители продуктов питания, долгие годы опасавшиеся значительно повышать цены по следам социального протеста 2011 года, в последние годы оставили свои опасения позади, ссылаясь на пандемию коронавируса, войну в Украине, а теперь и хуситов в Красном море заодно с подорожавшими топливом и электроэнергией.

Юрий Легков, «Детали». Фото: Эяль Туэг √