Погонщик верблюдов: история исчезающей профессии

Езда на верблюде по каменистому вади дарит чувство удивительного покоя: есть только ты, низкие горы по сторонам и вечность вокруг, через которую этот корабль пустыни несет тебя. Но в Израиле это туристическое развлечение, увы, постепенно уходит в историю. «На всю страну осталось только три верблюжьих фермы – наша, близ Димоны и в районе Мицпе-Рамон. Постепенно вся отрасль исчезнет», – рассказывает «Деталям» Таль Приталь, владелец Camel Ranch Eilat.

Эту ферму создал в 1987 году его отец. За минувшие треть века она перестала быть сугубо верблюжьей и предлагает также прогулки на квадроциклах, пешие экстрим-рейды и другие виды «пустынных аттракционов», вплоть до концертов на 10 тысяч зрителей. Причина проста: одними лишь прогулками на верблюдах концы с концами не свести.

«Верблюдов мы покупаем у бедуинов, от 12 до 15 тысяч шекелей за одну особь в возрасте семи-восьми лет, – рассказывает Приталь. – Работаем только с самками: они спокойнее, дружелюбнее, менее агрессивны. Но перед тем как попасть к нам, они подвергаются частым побоям у бедуинов. Поэтому наша задача – первым делом избавить их от страха перед людьми. Не существует верблюда, который бы не был подвержен дрессировке, это очень умное животное. Если он тебя не боится, то уже через пять-семь минут будет делать то, что ты ему скажешь. Самая тяжелая часть – избавить их от страха.

Другая проблема – корм. Помимо того что он дорог, в наших краях его просто нет, нам запрещено выводить верблюдов на пастбища, и мы возим еду для них с севера страны, из района Бейт-Шеана: сено, солому, зерно, смеси…

И наконец, лечить их некому. Между тем медицинские препараты на каждое животное воздействуют по-разному. Скажем, средство от колита для лошадей верблюда просто убьет на месте. И когда у нас 15 лет назад разразилась эпидемия ботулизма, случился настоящий падеж: 16 животных погибли. Мы только постфактум сообразили, откуда взялась эта напасть, да и то не с полной уверенностью: видимо, финики, которые мы дали им в пищу, были поражены клостридией, вызывающей эту болезнь. Никакая страховка эти потери не покрывает и никакая государственная структура нас не поддерживает – все сами. Тогда у нас восстановление заняло почти год.

• Читайте также:
• Оправданная жестокость? Почему и как Израиле убивают тысячи собак каждый год
• Как еврейская конница пересела на… верблюдов
• Названа кличка самой высокооплачиваемой собаки в мире (фото)

В Израиле просто нет знаний о верблюдах, в отличие от Саудовской Аравии, где верблюдов выращивают. У нас бывали случаи, когда наш ветеринар связывался с саудовским, чтобы тот объяснил, как решить ту или иную проблему. Например, до эпидемии «короны» была атака некоего паразита, проникавшего под кожу животных. Возникала экзема, которая порой приводила даже к их смерти – как проказа… Приезжали из ветеринарной ассоциации, проводили тут десятки проверок и тестов, но так и не смогли победить заразу. В итоге проблему решил саудовский ветеринар: определил нехватку определенных веществ в организмах верблюдов, дал лекарство – и вылечил».

– Если все так тяжело, почему ты продолжаешь заниматься этим?

– Но это же проект всей жизни. Вся наша семья в ней занята. Ферму основал мой отец, я сам на ней тружусь с 16-летнего возраста, и сейчас наша дочь работает с нами. Мы переживаем войны и кризисы и идем дальше.

Верблюжье молоко можно использовать в производстве косметики и лекарств – антивоспалительных, против атопического дерматита и прочих, – продолжает Таль Приталь. – В Араве как-то была сделана попытка производить верблюжье молоко для этих целей – но вскоре проект закрылся. К тому же сокращается и общее поголовье: бедуины тоже все реже держат верблюдов, предпочитая внедорожник у дома припарковать. И если для иностранных туристов это все еще экзотика, то израильтянам все меньше интересно проехаться, плавно покачиваясь в седле, по каменистому вади утром или ранним вечером, чтобы потом сесть в шатре у костра, на котором испекут лепешки к сыру, а из целого сбора разнообразных трав и пряностей заварят бедуинский чай.

Возможно, в скором будущем и верблюды в наших краях будут только импортные, саудовские. Или их не останется вовсе. Но пока в Camel Ranch Eilat это все еще есть.

Роман Позен, «Детали». Фото: Depositphotos.com √