Подозрение: 20 учеников отравились во время экскурсии

Сегодня, 16 февраля, 20 учеников старших классов обратились за медицинской помощью в отделение неотложной помощи в Иерусалиме, в районе Ромема, в связи с симптомами пищевого отравления. Сообщается, что у подростков рвота и диарея. Все они на этой неделе приняли участие в экскурсии в рамках программы «Маса исраэли».

Сообщается, что ученики почувствовали себя плохо после приема пищи, который проходил в рамках экскурсии. Инцидент расследуется эпидемиологической службой минздрава, передает «Валла».

Также сегодня минздрав постановил закрыть популярный ресторан «Ха-маком шель Элиягу» на пляже Замир в Хайфе, ввиду «серьезных санитарно-эксплуатационных недостатков, представляющих опасность для здоровья населения», которые были выявлены в результате повторной проверки 15 февраля 2023 года, сообщает ice.co.il.

После первой проверки, состоявшейся 8 февраля, инспекторы минздрава обнаружили множество нарушений, среди которых были отмечены следующие: 1) замороженная впрок рыба размораживается в стоячей воде в отсеках, предназначенных для говядины и моющих стредств; 2) в морозильных камерах рыба не отделена от других продуктов; 3) супы хранятся в отсеках для мяса или при температуре выше 65 градусов; 4) на кухонном оборудовании большое количество ржавчины и грязи. И так далее — всего 25 пунктов.

После повторной проверки, проведенной после того, как администрация заведения доложила об устранении всех указанных недочетов, санинспекторы вновь выявили множество нарушений. Список недочетов состоит из 14 пунктов: 1) обнаружено, что птица размораживается вне холодильника; 2) на кухне десятки летающих насекомых; 3) разморозка рыбы производится в поддонах с остатками жира (оставшегося в связи с их многоразовым использованием); 4) во время проверки в кранах не было горячей воды; 5) кухонные стены очень грязные; 6) в холодильниках плесень, полки ржавые, уплотнительные резинки сломаны и т.д.

«Детали», Е.М. Фото: Офер Вакнин