Подан иск против Главного Раввината

Объединение гостиниц Израиля, ассоциация владельцев ресторанов и движение «Неэманей Тора вэ-авода» заявили о своем намерении присоединиться на правах «дружественных свидетелей» к иску против монополии Главного Раввината в вопросах кашрута.

Иск против Главного Раввината, министерства по делам религий и религиозного совета Иерусалима подан владельцами двух столичных ресторанов. Они считают, что следует предоставить право наблюдать за соблюдением кашрута, и выдавать удостоверения о кошерности, также и другим религиозным структурам.

С тем, что удостоверение раввината обходится заведениям общепита слишком дорого, а высокого уровня кашрута все равно не обеспечивает, почти никто и не спорит. Вопрос заключается в том, по каким критериям отбирать организации, которые смогут выдавать удостоверения о кошерности. Именно это — самая настоящая головоломка: и религиозная, и юридическая, и экономическая.

Как ранее сообщал НЭП, расходы предпринимателей на обеспечение кашрута в Израиле составляют около 2.8 млрд. шекелей в год. При этом отели платят до 300 миллионов шекелей в год, а рестораны и залы торжеств — свыше 100 миллионов.