Почему яйца в Израиле стоят так дорого?

За выходные контролируемые цены на яйца выросли на 6,5%. Это означает, что цена упаковки из 12 яиц размера XL выросла с 12,40 шекеля до 13,10 шекеля, то есть на 70 агорот.


Казалось бы, не так уж много, но если речь идет о семье из 3-го дециля, которая воспитывает несколько детей и уже столкнулась с повышением цен на хлеб, регулируемые молочные продукты, топливо и электроэнергию, то любое новое подорожание критично.

Яйца в Израиле стоят на 40% дороже, чем в среднем по странам OECD, и более чем на 70% дороже, чем в США. По оценке государственного контролера, каждый год израильтяне тратят на продукты питания дополнительные 250-500 млн шекелей из-за завышенных цен на яйца.

В «Кан хадашот» решили выяснить, в чем причины дороговизны яиц в Израиле. Основная причина в том, что в Израиле производство яиц является плановым хозяйством. Это значит, что любой, кто хочет выращивать кур-несушек, должен получить разрешение, квоту. Эта квота определяет, кому разрешено производить яйца и сколько яиц ему разрешено производить.


Чтобы защитить местных производителей яиц, государство также определяет, сколько яиц разрешено импортировать в Израиль и какую таможенную пошлину должны платить те, кто их ввозит. Обычно эти пошлины такие высокие, что привозить яйца из других мест совершенно невыгодно. Поэтому в этой отрасли нет конкуренции.

Три недели назад было подписано соглашение между государством и представителями птицеводческой отрасли, которое в конечном итоге должно снизить цены. В рамках соглашения будут отменены квоты, но это произойдет только через десять лет.

Таможенные пошлины на импорт яиц будут снижены сразу на 50%, чтобы появилась конкуренция, и государство выплатит компенсацию птицеводам, решившим закрыть свои курятники.

Между тем нынешнее повышение цен также является частью этого соглашения, якобы призванного снизить их. Дело в том, что волна повышения цен на различные товары делает производство яиц более дорогим. При этом следующее повышение может произойти уже в ноябре.

«Детали», Е.А. Фото: Pixabay⊥

Популярное

Жителям обстреливаемого юга предлагают бесплатно отдохнуть за границей — и в Израиле

Израильская авиакомпания «Аркиа» 6 августа предложила жителям приграничных с Газой населенных пунктов...

«Репатрианты из России уходят на пенсию, работать некому»

«Нехватка рабочих в авторемонтных мастерских – серьезная проблема. Я остался вообще без работников, –...

Технологии

Мартин Купер – еврей, сын беженцев из Украины, который своим изобретением изменил жизнь всего человечества

3 апреля 1973 года на углу улицы в центре Манхэттена стоял Мартин Купер. Он собирался сделать первый звонок с...

МНЕНИЯ