Почему нас так настойчиво предупреждают о грядущем подорожании овощей и фруктов?

На этой неделе Рами Леви вновь предупредил, что в ближайшие недели ожидается скачок цен на фрукты и овощи. «Из-за жары урожаи овощей и фруктов оказались намного меньше запланированных. Предложение значительно превысит спрос, особенно накануне праздников», – пояснил Леви и добавил, что государство должно помочь фермерам, а чтобы помочь потребителям, необходимо снизить таможенные пошлины на импорт, иначе цены взлетят. Фермеры же считают, что речь идет о попытке интересантов стимулировать снижение пошлин без урегулирования вопроса об оказании им обещанной прямой помощи и что в долгосрочной перспективе это нанесет еще более серьезный ущерб и вызовет дополнительный рост цен.

Почему Леви вдруг так обеспокоен и утверждает, что цена помидоров может достигнуть 20 шекелей за килограмм? В торговых сетях заявляют, что, несмотря на жару, ущерб, нанесенный израильским фермерам, незначителен, а дефицит нетрудно восполнить за счет импорта, к которому ретейлеры уже и приступили, а потому существенного роста цен не ожидается.

И действительно, согласно данным Совета по растениеводству, помимо скачка цен на томаты черри, большая часть цен на фрукты и овощи в последний месяц оставались прежними. И по данным сайта PriceZ, цены на фрукты и овощи в большинстве торговых сетей на протяжении августа отличались стабильностью. Исключения – сеть «Виктори», где зафиксирован резкий, 15-процентный, рост цен, и Carrefour в которой цены выросли в среднем на 8%. А вот у Рами Леви, который предостерегает от повышения цен, корзины овощей и фруктов подешевела на 5%. В сетях «Йохананоф» и «Еш Хесед» цены на овощи и фрукты снизились в среднем на полпроцента.

Так что, похоже, в ближайшее время нам не угрожает катастрофический рост цен. Возникает вопрос: кому выгодно нагнетать панику? В фермерских организациях утверждают, что минфин заинтересован во временной отмене таможенных пошлин на ввоз овощей и фруктов, как это было сделано в отношении молока. Поэтому можно предположить, что министерство охотно прислушается к рекомендации Леви.

• Читайте также:
• Как мы сводим концы с концами? И снова о дороговизне жизни, на сей раз в цифрах
• «20 шекелей за килограмм помидоров? Фермер получает только 4 шекеля»
• Рами Леви: «Накануне праздников цены на фрукты и овощи подскочат»

Решение об отмене таможенных пошлин из-за дефицита, вызванного аномальной жарой, фермеры рассматривают как реальную угрозу и утверждают, что снижение пошлин может помочь в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной нанесет значительный ущерб израильскому сельскому хозяйству. По их словам, минфин проводит политику снижения таможенных пошлин, одновременно затягивая подписание соглашения о прямых субсидиях, которые компенсировали бы им убытки от отмены пошлин.

Борьба между фермерами и министерством финансов продолжается уже несколько лет, и до сих пор нет ответа на вопрос о ближайшем будущем нашей сельскохозяйственной отрасли. Неизвестно даже, сколько именно денег в качестве прямой поддержки получат израильские фермеры в обмен на согласие без пошлин ввозить в Израиль овощи и фрукты со всего мира.

Предыдущий министр финансов Авигдор Либерман (НДИ) решил не дожидаться соглашения с фермерами и вместе со своим однопартийцем, тогдашним министром сельского хозяйства Одедом Форером распорядился о постепенной отмене таможенных пошлин на все свежие, замороженные и консервированные фрукты и овощи. Этот насчитывающий шесть этапов процесс должен завершиться в течение пяти лет, и два первых этапа уже позади, а третий намечен на начало 2024 года. Пошлина на помидоры уже снизилась с 1,19 шекеля за килограмм до 64 агор.

Таким образом, таможенная пошлина, которая должна защищать местных фермеров, уже сокращается, импорт увеличивается, но поскольку соглашение с фермерами не подписано, они не получают никакой обещанной им поддержки. Именно поэтому их так раздражают призывы к дальнейшему снижению пошлин. Фермеры требуют обратного: вернуть пошлины на импорт фруктов и овощей до подписания соглашения.

Нынешний дефицит тех же самых помидоров составляет, по оценкам, 20% от обычного урожая, и виновник, по мнению фермеров, не аномальная жара, а государство.

«Факт: снижаются таможенные пошлины, но не цены»

Генеральный секретарь Ассоциации фермеров Израиля Ури Дорман поясняет: «Снижение пошлин не приводит к снижению цен для потребителей, но заставляет фермеров сокращать посадки. В Негеве за последние пять лет посевные площади сократились на 4 тысячи дунамов. А потом, когда наступает кризис, возникает дефицит».

Руководитель одного из крупных фермерских хозяйств, в котором среди прочего занимаются и выращиванием помидоров, говорит нам, что импорт – проблематичное решение и на него нельзя рассчитывать как на постоянную замену местному сельскому хозяйству: «В Турции не всегда есть помидоры на экспорт, продукция не всегда поступает вовремя, и в этих случаях наблюдается нехватка, влекущая за собой рост цен».

По его словам, раньше государство поддерживало фермеров, но теперь все больше и больше ориентируется на импорт: «Это недальновидно. В той же Турции тоже бывают неблагоприятные погодные условия. И обратите внимание: таможенные пошлины последовательно снижаются, а потребительские цены – нет».

Сими Сполтер, TheMarker. Фото: Давид Граевский √