Почему мы не худеем от диетических напитков и что скрывают сахарозаменители?

Почему мы не худеем от диетических напитков и что скрывают сахарозаменители?

Сегодня, когда многие из нас пытаются вернуться к здоровому образу жизни после длительного сидения в четырех стенах наедине с холодильником, напитки с пометкой «без сахара» кажутся нам особенно привлекательным вариантом. При этом, выпивая пару таких баночек в день, люди искренне верят, что они делают все правильно и получают пользу для своего организма. На самом же деле происходит все с точностью до наоборот.

Несмотря на многочисленные призывы экспертов заменить все напитки с пометкой «без сахара» в своем рационе на обычную питьевую воду, миллионы людей по всему миру продолжают пить диетические соки и газировку, считая, что они не только безвредные, но и гораздо полезнее обычных из-за того, что не содержат сахара и, как следствие, лишних калорий. Давайте же выясним, что происходит с организмом при отказе от продуктов с искусственными подсластителями, а также узнаем, почему мы не худеем от диетических напитков?

«Без сахара» – не означает «для похудения»

Поскольку диетическая газировка, как правило, не содержит калорий, логично предположить, что она является идеальным продуктом для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Однако исследования показывают, что не все так просто. В ходе одного эксперимента ученые попросили желающих похудеть выпивать вместо еды 5-6 банок напитков с искусственными подсластителями. В результате их вес не стал меньше.

Почему мы не худеем от диетических напитков и что скрывают сахарозаменители?

Эксперты объясняют это тем, что, когда мы потребляем сахарозаменители, наш организм «думает», что мы употребили обычный сахар. Таким образом, выделяется инсулин, который должен был его поглотить. Уровень сахара в крови падает, что сопровождается тремором, усталостью и внезапным приступом голода. Таким образом, сам заменитель сахара не сделает вас полнее, но реакция, которую он вызывает, будет серьезно мешать вам поддерживать здоровый вес.

Преимущества для здоровья при отказе от диетических напитков

Если вы решитесь полностью отказаться от напитков с пометкой «без содержания сахара», ваше здоровье станет заметно крепче. Например, согласно проведенному на животных опыту, прекращение употребления напитков с заменителями сахара существенно улучшает баланс бактерий в кишечнике, снижая тем самым риск ожирения. Кроме того, правильная работа кишечника имеет важное значение для иммунной системы, обмена веществ и для общего состояния здоровья.

Также постепенно у вас исчезнет тяга к тортам и пирожным. Исследование, проведенное журналом Diabetes Care, показало, что напитки с сахарозаменителями увеличивают желание съесть что-нибудь сладкое, так как в голове у человека создается иллюзия, что он сэкономил калории, поэтому может немножечко расслабиться и позволить себе, например, десерт.

Почему мы не худеем от диетических напитков и что скрывают сахарозаменители?

Согласно другому исследованию, проведенному в Сиднейском университете, у подопытных животных искусственные подсластители стимулировали в мозгу систему вознаграждения, требуя больше сахара и калорий. Так происходит потому, что мы подсознательно ожидаем от определенных продуктов порцию сахара, а когда мы ее не получаем, внутри организма пробуждается острое желание восстановить данную «несправедливость».

Потенциальные вред и польза от искусственных сахарозаменителей изучаются в течение последних нескольких десятилетий. Часть из этих исследований была посвящена повышению риска развития диабета 2 типа у тех, кто часто употребляет заменители сахара.

По итогам ученые пришли к выводу, что искусственно подслащенные напитки могут изменить баланс бактерий в кишечнике, что может негативно отразиться на регуляции уровня сахара в крови и привести к возникновению диабета.

Напомним, что ранее мы писали о преимуществах и недостатках газированной воды.

Healthy Walla

Изображение: Unsplash˜

Новости

ЦАХАЛ ликвидировал еще одного высокопоставленного хамасовца
Лапид победил на праймериз «Еш атид» с небольшим преимуществом
ЦАХАЛ: Автобус с детьми в Иорданской долине обстрелял офицер службы безопасности ПА

Популярное

За два дня до войны приехал торговец из Газы, заплатил наличными и… исчез

Я спрашиваю фермера Офера Селу из мошава Гева-Кармель, как война повлияла на его отношения с торговцами из...

Мы ошибаемся, если думаем, что в Израиле низкие пособия. В будущем их еще больше урежут

Сообщение о будущем и неизбежном банкротстве Службы национального страхования в Израиле («Битуах леуми»)...

МНЕНИЯ