Отголоски российско-украинской войны: израильская сеть пекарен повысит цену на хлеб

Волна подорожаний достигла Израиля. Известная в стране сеть пекарен «Берман» объявила о повышении цен на свои изделия на 8%. Отчасти это уже связано с войной на территории Украины.


Об этом сообщил во вторник, 7 июня, сайт The Jerusalem Post. Изменения вступят в силу в следующий четверг, 16 июня.

«В последнее время наблюдалось значительное увеличение цен на все, из чего делают хлеб: дрожжи, сахар, соль, масло и многое другое, – объявили представители сети пекарен. – Только на пшеничную муку в свете российско-украинской войны цены выросли за последние четыре месяца на 40%. Ввиду этого мы вынуждены отменить действовавшие до сих пор скидки на большую часть нашей продукции. Те хлебобулочные изделия, цена на которые государством не контролируется, подорожают на 8%».

В сети «Берман» подчеркнули, что подорожание коснется только продукции, цены на которую не контролирует государство. Стандартный хлеб будут по-прежнему продавать по контролируемой цене.

Напомним, как уже рассказывал сайт «Детали», на долю стандартного хлеба («лехем ахид») приходится всего 18% потребляемой хлебобулочной продукции, и его потребление стремительно сокращается. По данным ЦСБ, с 2012 по 2018 год потребление этого хлеба сократилось на 45%, а качественных и более дорогих сортов выросло на 18%.

В рационе 20% самых бедных семей на долю стандартного хлеба приходится только 11% потребляемых хлебных изделий, и они тратят на такой хлеб всего 13 шекелей в месяц. Оказывается, в таких семьях предпочитают питы (45%), булочки (20%) и качественный хлеб (15%). Потребление же стандартного хлеба за последнее десятилетие упало более чем на треть.

«Детали», В.Н. Фото: Pixabay √